สอบถามเรื่องการกิน zinc วิตามินบี และวิตามินซี ว่ากินอย่างไร มีประโยชน์อย่างไรบ้าง

 สวัสดีค่ะคุณ Jack Russel

zinc หรือสังกะสีเป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่พบได้ในอาหารทั่วไปเช่น  หอยนางรม หอยแมลงภู่ ปู กุ้ง ตับ ผักบางชนิดโดยเฉพาะเห็ด ผักคะน้า  ถั่วและธัญพืช  ไข่และนม ดังนั้นหากรับประทานอาหารได้อย่างหลากหลายครบ 5 หมู่ ไม่มีความจำเป็นต้องกินเสริม

ประโยชน์ของ zinc เช่น การสังเคราะห์เนื้อเยื่อหรือโปรตีนต่างๆในร่างกาย ช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การซ่อมแซมบาดแผล การเผาผลาญ การพัฒนาและการเจริญเติบโตของเซลล์ 

โดยการรับประทาน zinc สามารถทำได้อย่างปลอดภัย แต่คงไม่ได้มีผลเรื่องการกระตุ้นตัวอสุจิได้โดยตรง มีปัจจัยหลายอย่างที่จะทำให้ระบบสืบพันธุ์เป็นไปได้อย่างปกติ เช่นการดูแลตัวเองทั่วไป งดการสูบบุหรี่หรือการดื่มแอลกอฮอล์จัดๆ เป็นต้น และอย่างที่กล่าวไปว่าถ้ากินจากอาหารได้ ไม่จำเป็นต้องกินเสริม

วิตามินซีเป็นวิตามินที่พบได้ในผักผลไม้สด ถ้ากินผักผลไม้สดได้แนะนำการกินจากผักผลไม้จะดีกว่า เพราะจะได้กากใยที่ช่วยในการขับถ่ายร่วมด้วย ส่วนวิตามินบีเป็นวิตามินที่พบได้ทั่วไปเช่นในในข้าวกล้อง ธัญพืชต่างๆ หากต้องการกินเสริมให้กินภายในปริมาณที่ข้างฉลากกำหนดเท่านั้น