หลายคนอาจเคยได้ยินเกี่ยวกับวิตามิน F ซึ่งแท้จริงแล้ววิตามิน F ไม่ใช่วิตามิน แต่เป็นชื่อเรียกของกรดไขมันไม่อิ่มตัว 2 ชนิด คือ กรดอัลฟาลิโนเลนิก (Alpha-linolenic acid: ALA) ซึ่งเป็นกรดไขมันในกลุ่มโอเมก้า 3 และกรดลิโนเลอิก (Linoleic acid: LA) ซึ่งเป็นกรดไขมันชนิดหนึ่งในกลุ่มโอเมก้า 6 โดยวิตามิน F หรือกร...(อ่านเพิ่มเติม)

คนที่ต้องอ่านหนังสือสอบ ไม่ว่าจะเป็นการสอบเข้ามัธยมหรือมหาวิทยาลัย อาจเคยประสบปัญหาในการอ่านหนังสือกันมาบ้าง เช่น เนื้อหาเข้าใจยาก เนื้อหาที่ต้องอ่านมีจำนวนมาก ต้องสอบหลายวิชาในวันเดียว นอกจากนั้น เมื่ออ่านหนังสือสอบอย่างต่อเนื่อง สมองก็อาจอ่อนล้า ไม่กระปรี้กระเปร่า ทำให้จดจำเนื้อหาได้ไม่นานก็ลืม หรื...(อ่านเพิ่มเติม)

สมองเป็นอวัยวะที่สำคัญของร่างกายและเป็นส่วนหนึ่งของระบบประสาทส่วนกลาง โดยสมองจะคอยรับข้อมูล ประมวลผล และส่งข้อมูลผ่านเส้นประสาทไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกายเพื่อควบคุมการทำงานของร่างกายในด้านต่าง ๆ เช่น ความคิด ความรู้สึก ความจำ การเคลื่อนไหว ดังนั้น สมองที่สุขภาพดีจึงเป็นจุดเริ่มต้นของการดำเนินชีวิตในแ...(อ่านเพิ่มเติม)

รังนก เป็นอาหารเพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งที่หลายคนนำมารับประทานเพื่อบำรุงร่างกาย เนื่องจากรังนกมีสารอาหารหลากหลายชนิดที่ดีต่อร่างกาย เช่น โปรตีน NANA และกรดอะมิโนต่าง ๆ โดยหนึ่งในประโยชน์ของรังนกที่สำคัญคือการเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและเยาว์วัยยิ่งขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันของร่า...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจสงสัยว่าควรกินคอลลาเจนตอนไหนดี เนื่องจากคอลลาเจนเป็นหนึ่งในโปรตีนที่อาจมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลากหลายด้าน เช่น บำรุงผิว บำรุงกระดูกและข้อต่อ เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ ดังนั้น หลายคนจึงอาจอยากรู้ว่าควรกินคอลลาเจนตอนไหนดีเพื่อให้คอลลาเจนได้ออกฤทธิ์อย่างมีประสิทธิภาพ และได้รับประโยชน์ต่าง ๆ อย่างเต็มท...(อ่านเพิ่มเติม)

วิธีบูสต์สมองให้เฟรชในตอนเช้าเป็นสิ่งสำคัญที่อาจช่วยให้สมองตื่นตัว กระปรี้กระเปร่า และพร้อมสำหรับการทำกิจกรรมต่าง ๆ ตลอดวัน เพราะในบางครั้งหลังจากตื่นนอน สมองอาจยังทำงานได้ไม่เต็มที่ จึงอาจทำให้มีสัญญาณสุขภาพบางอย่าง เช่น เหนื่อยล้า อ่อนเพลีย ไม่มีสมาธิ ซึ่งอาจส่งผลให้การทำงาน การเรียน หรือการทำกิจกร...(อ่านเพิ่มเติม)

คาร์โนซีน (Carnosine) เป็นหน่วยย่อยของโปรตีนที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เอง โดยพบที่สมอง กล้ามเนื้อ หัวใจ ผิวหนัง และส่วนอื่น ๆ ในร่างกาย คาร์โนซีนมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านการอักเสบ ช่วยเสริมการทำงานของสมองและความจำ ช่วยชะลอวัย และอาจช่วยป้องกันหรือรักษาโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน อัลไซเมอร์ ...(อ่านเพิ่มเติม)

ยาโฟลิคหรือกรดโฟลิค เป็นวิตามินบี 9 ที่มีส่วนสำคัญในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง และช่วยบำรุงสมอง ซึ่งร่ายกายของคนเราไม่สามารถสังเคราะห์กรดโฟลิคได้ จึงต้องรับประทานจากอาหารบางชนิด เช่น ผักใบเขียว ตับ ไข่ หรือนม แต่ในผู้ได้รับกรดโฟลิคจากอาหารไม่เพียงพออาจจำเป็นต้องรับประทานกรดโฟลิคเสริมในรูปแบบของยาโฟลิค...(อ่านเพิ่มเติม)

กลีเซอรีน (Glycerine) หรือกลีเซอรอล (Glycerol) คือของเหลวหนืด ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และมีรสหวาน มักถูกใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดร่างกาย อาหาร และยา นอกจากนี้ กลีเซอรีนยังถูกนำมาใช้ในการผลิตสิ่งของในอุตสาหกรรม เช่น ระเบิด กาว และน้ำหมึก กลีเซอรีนสามารถสกัดได้จา...(อ่านเพิ่มเติม)

GABA (Gamma-aminobutyric Acid) หรือกาบา คือกรดอะมิโนที่ทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาทในสมอง โดย GABA จะช่วยปิดกั้นคลื่นสมองบางชนิดและชะลอการทำงานของระบบประสาท ส่งผลให้เกิดความรู้สึกผ่อนคลาย GABA จึงเป็นตัวช่วยบรรเทาอาการวิตกกังวลและความเครียด อีกทั้งยังช่วยเรื่องการนอนหลับให้ดีขึ้น โดยปกติแล้วร่างกายของเ...(อ่านเพิ่มเติม)