หลายคนอาจเคยได้ยินกันมาบ้างแล้วว่า การบริโภคอาหารแบบเกษตรอินทรีย์นั้นส่งผลดีต่อสุขภาพ แต่อีกหลายคนอาจยังไม่เคยทราบว่าแท้จริงแล้วเกษตรอินทรีย์นั้นคืออะไร แตกต่างจากวัตถุดิบอาหารทั่วไปยังไง และการบริโภคอาหารประเภทนี้ดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง หาคำตอบได้จากบทความนี้ เกษตรอินทรีย์ คือ อะไร ? เกษตรอินทรีย์...(อ่านเพิ่มเติม)

ข้าวสาลี เป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มักถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมของอาหารหลายชนิด เช่น พาสต้า เส้นก๋วยเตี๋ยว เส้นบะหมี่ และอาหารประเภทแป้งอบอย่างขนมปัง เป็นต้น ซึ่งหลายคนอาจยังไม่ทราบว่า ข้าวสาลีนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้มากมาย โดยทั่วไปแล้ว ข้าวสาลี 100 กรัม จะให...(อ่านเพิ่มเติม)

การเปลี่ยนแปลงของเต้านมเป็นสัญญาณเริ่มแรกอย่างหนึ่งที่ผู้หญิงตั้งครรภ์มักจะเผชิญ รวมทั้งอาจสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงนี้ได้ตลอดระยะเวลาที่ตั้งครรภ์ไปจนถึงวันคลอด ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติที่จะเกิดขึ้น เนื่องจากเต้านมจะขยายใหญ่เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการให้นมเจ้าตัวน้อยที่จะได้ออกมาลืมตาดูโลกในไม่ช้า เต้านม...(อ่านเพิ่มเติม)

คนท้องนอนไม่หลับเป็นอีกปัญหาหนึ่งที่มักพบได้ในระหว่างตั้งครรภ์ และแม้ว่าคนท้องอาจมีแนวโน้มนอนหลับได้มากขึ้นในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ แต่คุณภาพในการนอนนั้นกลับลดลงเป็นอย่างมาก ซึ่งปัญหานอนไม่หลับอาจส่งผลให้คุณแม่รู้สึกเหนื่อยล้าในช่วงกลางวัน และทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ตามมาได้ หากคุณแม่เพิกเ...(อ่านเพิ่มเติม)

แม้วอลนัทอาจไม่ใช่ถั่วที่คนไทยนิยมกินกันนัก แต่เจ้าถั่วรูปร่างแปลกตานี้กลับอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น วิตามิน เกลือแร่ ใยอาหาร ไขมันดี โอเมก้า 3 และสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นต้น นักวิจัยจึงเชื่อว่า วอลนัทอาจช่วยรักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ภาวะความดันโลหิตสูง และภาวะไขมันในเลือดสูง อีกทั้งยังเหมา...(อ่านเพิ่มเติม)

คนท้องอารมณ์แปรปรวนเป็นภาวะที่อาจเกิดขึ้นได้ โดยเฉพาะในคุณแม่ที่เพิ่งท้องเป็นครั้งแรก ซึ่งอาจทำให้คนท้องบางคนมีอาการเครียด กังวล กระทั่งเป็นโรคซึมเศร้า โรควิตกกังวล หรือมีปัญหาทางจิตอย่างอื่นได้ อีกทั้งภาวะดังกล่าวอาจส่งผลกระทบต่อทารกที่อยู่ในครรภ์ด้วยหากคุณแม่ไม่รู้ตัวหรือไม่ได้เข้ารับการรักษาอย่า...(อ่านเพิ่มเติม)

อาหารบุฟเฟ่ต์ เป็นเทรนด์การกินยอดฮิตอย่างหนึ่งของคนไทย ด้วยความเชื่อที่ว่าอาหารที่กินได้ไม่อั้นนั้นช่างแสนคุ้มค่า แต่รู้ไหมว่าการกินอาหารปริมาณมากเป็นประจำ และแม้แต่ตอนนั้นจะไม่รู้สึกหิวหรือรู้สึกอิ่มมากแล้ว อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพมากกว่าที่คิด ทั้งเสี่ยงเป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจ หรือกระทั่งภาว...(อ่านเพิ่มเติม)

ในช่วงใกล้คลอด คุณแม่หลายคนอาจสงสัยเกี่ยวกับอาการน้ำเดินว่าจะเป็นอย่างไร เกิดขึ้นเมื่อไหร่ จะสังเกตได้อย่างไรว่าของเหลวที่ไหลออกมาเป็นเพียงปัสสาวะหรือน้ำเดินที่เป็นสัญญาณเตือนใกล้คลอด ซึ่งคุณแม่มือใหม่สามารถหาคำตอบได้จากข้อมูลดังต่อไปนี้ ทำความรู้จักกับน้ำเดิน น้ำเดิน หรือที่ในทางการแพทย์เรียกว่า ...(อ่านเพิ่มเติม)

Superfoods เป็นชื่อที่หลายคนใช้เรียกเหล่าอาหารที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพหรือผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการมากมาย และบางชนิดอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคร้ายได้อีกด้วย แล้วอาหารอะไรบ้างที่ถูกเรียกว่าเป็น Superfoods และแต่ละชนิดมีประโยชน์อย่างไร มาดูกัน ! Superfoods คือ อะไร...(อ่านเพิ่มเติม)

การกินเผ็ดเป็นรสนิยมการรับประทานอาหารที่แพร่หลายในทุกช่วงวัยและพื้นที่ โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งนอกจากความเผ็ดจะช่วยเพิ่มความอร่อยและความกลมกล่อมให้กับอาหารไทยแล้ว อาหารที่เผ็ดยังถือเป็นหนึ่งในเอกลักษณ์ของเมืองไทยที่ทำให้หลายคนติดใจอีกด้วย อย่างไรก็ตาม หลายคนอาจเคยได้ยินมาว่าการกินอาหารรสจัดอย่างอาหาร...(อ่านเพิ่มเติม)