ไลฟ์สไตล์ในปัจจุบันทำให้ใครหลายคนท้องผูกจนกลายเป็นเรื่องปกติ แต่จริง ๆ แล้วนี่เป็นปัญหาสุขภาพที่เราไม่ควรมองข้ามไป โดยวิธีแก้ท้องผูกนั้นทำได้ง่ายและมีให้เลือกหลากหลายทางไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการรับประทานอาหารหรือการขับถ่าย รวมถึงการใช้ยาแก้ท้องผูก หากไม่รู้จะเริ่มต้นจากวิธีใด บทความนี้อาจ...(อ่านเพิ่มเติม)

นอกเหนือจากการใช้ยาและการปรับเปลี่ยนวิถีการดำเนินชีวิตแล้ว การเลือกรับประทานก็เป็นวิธีหนึ่งที่แพทย์แนะนำให้กับผู้ประสบปัญหาความดันโลหิตสูง ดังนั้นความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับชนิดอาหารที่ช่วยลดความดันโลหิตจึงมีความสำคัญ แล้วอาหารประเภทใดที่เหมาะสมและเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงบ้าง ? ศึกษาได...(อ่านเพิ่มเติม)

กระเทียม เป็นพืชล้มลุกที่มีหัวลักษณะเป็นทรงกระเปาะอยู่ใต้ดินเช่นเดียวกับหัวหอม ซึ่งแต่ละหัวจะประกอบด้วย 6-10 กลีบ นิยมนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงประกอบอาหาร กระเทียมเป็นพืชที่ค่อนข้างแตกต่างจากพืชทั่วไป เพราะอุดมไปด้วยกำมะถันหรือซัลเฟอร์ในปริมาณมาก นอกจากนี้กระเทียมประกอบไปด้วยสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย เช่...(อ่านเพิ่มเติม)

ทุเรียน ราชาผลไม้ไทยที่หลายคนโปรดปรานในรสชาติหวานมัน แต่เมื่อรับประทานมาก ๆ ก็ต้องรู้สึกผิดและตะขิดตะขวงใจเพราะมีน้ำตาลและแคลอรี่สูง เกิดคำถามในใจว่าควรจะรับประทานอย่างไรจึงจะพอดี ไม่อ้วน และปลอดภัยต่อสุขภาพ แล้วประโยชน์ของทุเรียนต่อสุขภาพหรือการรักษาโรคที่กล่าวอ้างกันนั้นเชื่อได้จริงหรือ เช่นเดียวก...(อ่านเพิ่มเติม)

น้ำผึ้งมานูก้า (Manuka Honey) เป็นน้ำผึ้งที่ผลิตจากเกสรดอกไม้ชนิดหลักเพียงชนิดเดียว นั่นคือต้นมานูก้า ซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากประเทศนิวซีแลนด์ น้ำผึ้งมานูก้าจัดว่าเป็นน้ำผึ้งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะคุณสมบัติในการต้านแบคทีเรียจึงอาจช่วยในการสมานแผลและรักษาการติดเชื้อได้ดี ในทางการแพทย์ คุณประโ...(อ่านเพิ่มเติม)

คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไมบางคนหรือตัวคุณเองมักรู้สึกหิวตอนดึกทั้งที่เพิ่งกินมื้อเย็นไปเมื่อไม่กี่ชั่วโมง คำถามนี้อาจรบกวนจิตใจของใครหลายคนจนเกิดความรู้สึกกังวลเมื่ออยากกินอาหารหรือของว่างก่อนนอน โดยปัญหาหิวตอนดึกนั้นแก้ไขได้ด้วยการหาสาเหตุ เพื่อหาทางรับมือที่เหมาะสม อาการหิวตอนดึกเกิดได้จากหลายสาเหตุ โดย...(อ่านเพิ่มเติม)

อาหารโซเดียมสูงเป็นหนึ่งในปัจจัยที่นำไปสู่โรคไตวายได้ เพราะไตนั้นมีหน้าที่กำจัดโซเดียมส่วนเกินออกจากร่างกาย หากร่างกายได้รับโซเดียมในปริมาณมากก็อาจทำให้ไตทำงานหนักขึ้นและไตเสื่อมได้ มีคนจำนวนไม่น้อยที่เชื่อว่าเกลือเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดภาวะไตวาย แต่จริง ๆ แล้ว เกลือเป็นโซเดียม (Sodium) รูปแบบหนึ่...(อ่านเพิ่มเติม)

อาหารผู้สูงอายุ คือ อาหารที่มีโภชนาการที่เหมาะสม เป็นประโยชน์ และดีต่อสุขภาพของผู้สูงวัย ซึ่งเป็นวัยที่ร่างกายเกิดการเปลี่ยนแปลงไป ทำให้ต้องการสารอาหารบางอย่างมากขึ้น เช่น โปรตีน และแคลเซียม และอาจจำเป็นต้องลดปริมาณการได้รับสารอาหารบางอย่าง เช่น น้ำตาล ไขมัน เพื่อให้เหมาะสมกับสุขภาพของผู้สูงอายุแต่ละ...(อ่านเพิ่มเติม)

ต้นอ่อนข้าวสาลี (Wheat Grass) เป็นส่วนของต้นข้าวสาลีที่เพิ่งงอกออกจากเมล็ด อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ กรดอะมิโน และสารอาหารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ เชื่อกันว่ามีสรรพคุณช่วยขับสารพิษที่ตกค้างในร่างกาย และช่วยให้ระบบต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต้นอ่อนข้าวสาลีนิยมปลูกในประเทศแถบยุโรปและอเมริ...(อ่านเพิ่มเติม)

อาหารบำรุงสมองมีส่วนช่วยช่วยในการทำงานของสมองและความจำ ช่วยป้องกันและรักษาโรคอัลไซเมอร์และภาวะสมองเสื่อมชนิดอื่น ๆ ซึ่งอาหารที่รับประทานกันทั่วไปในชีวิตประจำวันหลายชนิดที่ได้ชื่อว่าเป็นอาหารบำรุงสมอง เช่น แปะก๊วย น้ำมันปลา และน้ำมันมะพร้าว อัลไซเมอร์เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ผู้ป่วยเกิดภาวะสมองเสื่อม ส่ง...(อ่านเพิ่มเติม)