คนที่เป็นโรคเบาหวานหรือมีภาวะเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานอาจต้องเลือกรับประทานอาหารมากเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอาหารคนเป็นเบาหวานที่ต้องประกอบไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และควรเป็นประโยชน์ต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นผัก ผลไม้ รวมถึงอาหารที่มีแคลอรี่และไขมันต่ำ ส่วนผู้ที่ไม่ได้ป่วยด้ว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารคนเป็นเบาหวาน กินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ ?
-
เมนูไมโครเวฟ เสิร์ฟร้อน กินง่าย อันตรายจริงหรือ ?
เมนูไมโครเวฟ อาจเป็นเมนูอาหารที่ปรุงง่าย ทำง่าย สะดวก และช่วยประหยัดเวลาได้มาก แต่ใครหลายคนอาจยังกังวลใจถึงผลกระทบที่จะตามมาจากการใช้ไมโครเวฟปรุงหรืออุ่นอาหาร เช่น รังสีที่ตกค้าง หรือสารเคมีที่ปนเปื้อนในอาหารและอาจนำไปสู่โรคร้ายอย่างมะเร็ง เป็นต้น ซึ่งในปัจจุบัน มีงานค้นคว้าและข้อมูลจากการศึกษาบางส...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารสำหรับคนเป็นโรคไต รับประทานแบบไหนให้ปลอดภัย ?
อาหารสำหรับคนเป็นโรคไตถือเป็นประเด็นที่ผู้ป่วยโรคไตรวมถึงคนใกล้ชิดควรเอาใส่ใจและให้ความสำคัญ เพราะอาหารแต่ละอย่างที่รับประทานเข้าไปอาจส่งผลกระทบต่ออาการป่วยและการรักษา ซึ่งหากรับประทานอาหารทีี่ไม่เหมาะสมก็อาจเป็นอันตรายได้ ดังนั้น จึงควรเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไต เพื่อเลือกอาห...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ดื่มกาแฟขณะตั้งครรภ์ อันตรายต่อลูกในท้องหรือไม่ ?
การเอาใจใส่และระมัดระวังเรื่องอาหารการกินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ กาแฟซึ่งเป็นเครื่องดื่มคาเฟอีนก็เป็น 1 ในอาหารที่หลายคนสงสัยว่าดื่มในช่วงตั้งครรภ์ได้หรือไม่ รวมไปถึงเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีส่วนผสมของคาเฟอีนด้วย เพราะบางคนอาจกังวลว่าสารคาเฟอีนอาจมีผลต่อเด็กในท้อง ดังนั้น...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ไขมันอิ่มตัว กินอย่างไรให้ปลอดภัย ?
ไขมันอิ่มตัว เป็น 1 ในไขมันหลายชนิดที่พบได้ในอาหารทั่วไป แต่ไขมันนี้ดีต่อสุขภาพหรือไม่ และควรรับประทานมากเท่าใด หรือรับประทานอย่างไรให้ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ เป็นเรื่องที่ควรเรียนรู้ไว้เพื่อระมัดระวังในการบริโภคอาหารแต่ละอย่าง ไขมันอิ่มตัว คือ อะไร ? ไขมันอิ่มตัวเป็นไขมันที่มีโมเลกุลของไฮโดรเจนเกา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารกระป๋อง ความเสี่ยง และการบริโภคอย่างปลอดภัย
อาหารกระป๋อง เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับความนิยมสูงในปัจจุบัน เพราะสามารถเก็บได้นานและพกพาสะดวก อีกทั้งอาจมีสารอาหารครบถ้วนไม่แพ้อาหารสด อย่างไรก็ตาม ผู้บริโภคควรเลือกรับประทานอาหารกระป๋องที่สะอาดและได้มาตรฐาน เพื่อป้องกันอันตรายจากการปนเปื้อนเชื้อโรคหรือสารพิษ อาหารกระป๋อง เป็นอย่างไร ? อาหารกระป...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารโปรตีนสูง ทางเลือกโภชนาการเพื่อสุขภาพ
โปรตีนเป็น 1 ในสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพร่างกาย และการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี จึงควรทำความรู้จักกับอาหารโปรตีนสูงไว้ว่ามีอะไรบ้าง และควรรับประทานอย่างไรเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด ทำความรู้จักกับโปรตีน โปรตีนเป็นโมเลกุลเชิงซ้อนที่สำคัญต่อร่างกาย...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารอ่อน เป็นอย่างไร เหมาะกับใครบ้าง ?
อาหารอ่อนจำเป็นสำหรับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ ทั้งผู้ที่อาจไม่สามารถเคี้ยวและกลืนอาหารได้ตามปกติ หรือผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ซึ่งการรับประทานอาหารอ่อนจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหาร และช่วยให้ระบบย่อยอาหารได้พักจากการทำงานหนักชั่วคราว อาหารอ่อน คือ อะไร ? อาหารอ่อน คือ อาหารที่ผ่านการสับ บด ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ขอบตาดำ เกิดจากอะไร แก้ยังไงดี ?
หลายคนเข้าใจว่า ขอบตาดำอาจเกิดจากการนอนดึกหรือร้องไห้ แต่ในความเป็นจริงยังมีอีกหลายปัจจัยที่ทำให้ขอบตาดำได้ เช่น อายุ แสงแดด หรืออาการเจ็บป่วย เป็นต้น ซึ่งอาการขอบตาดำส่วนใหญ่ไม่ได้เป็นสัญญาณของโรคร้ายแรงแต่อย่างใด โดยเกิดขึ้นได้ในทั้งผู้ชาย ผู้หญิง และเด็กเล็ก ใครที่กำลังเผชิญปัญหานี้ อาจจัดการได้...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ท้องแข็ง อาการป่วย หรือสัญญาณใกล้คลอด ?
ท้องแข็ง คือ อาการซึ่งเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าใกล้คลอดเจ้าตัวน้อยแล้ว โดยคุณแม่อาจรู้สึกแน่นท้อง หน้าท้องแข็ง ร่วมกับมีอาการปวดท้องคล้ายปวดประจำเดือนหรือปวดหน่วงคล้ายปวดอุจจาระ อย่างไรก็ตาม ในระยะใกล้คลอดก็อาจเกิดอาการไม่สบายท้องที่เรียกว่าท้องแข็งหลอกได้เช่นกัน ซึ่งไม่ใช่สัญญาณใกล้คลอดแต่มักทำให้คุณแม่...(อ่านเพิ่มเติม)