วิธีชงนมผงถือเป็นหนึ่งในเรื่องสำคัญที่คุณพ่อคุณแม่มือใหม่ควรใส่ใจและระมัดระวัง เพราะเด็กทารกยังมีระบบภูมิคุ้มกันที่ไม่แข็งแรง หากดื่มนมที่ชงด้วยวิธีที่ไม่ถูกต้อง นมที่ชงในสัดส่วนหรือปริมาณที่ไม่เหมาะสม หรือนมที่มีการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรีย อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้อย่างรุนแรงเลยทีเดียว
โดยปกติแล้วเด็กทารกแรกเกิดควรได้รับนมแม่ไปจนถึงอายุ 6 เดือน เพราะนมแม่มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับเด็กทารกอย่างครบถ้วน แต่ในบางกรณี เช่น คุณแม่มีน้ำนมไม่เพียงพอ มีปัญหาสุขภาพบางอย่าง หรือไม่สะดวกที่จะให้ลูกดื่มนม นมผงก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่ช่วยให้เด็กทารกได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตอย่างเพียงพอและครบถ้วน
วิธีชงนมผงที่ถูกต้องและปลอดภัยสำหรับเด็กทารก
คุณพ่อคุณแม่มือใหม่ควรศึกษาวิธีการชงนมผงอย่างถูกต้อง เพื่อให้เกิดความปลอดภัยต่อสุขภาพของลูกน้อย โดยสามารถทำตามขั้นตอนง่าย ๆ ดังต่อไปนี้
1. ล้างมือให้สะอาดและเช็ดให้แห้งทั้งก่อนและหลังการชงนมผง
2. เติมน้ำต้มสุกที่ทิ้งให้เย็นแล้วไม่เกิน 30 นาทีลงในขวดนมที่ทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว โดยเทน้ำตามปริมาณที่ระบุข้างฉลากของผลิตภัณฑ์นมผง และต้องใส่น้ำต้มสุกลงในขวดก่อนใส่นมผงเสมอ
3. ตักนมผงจากภาชนะด้วยช้อนตวงที่ให้มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์ โดยตักนมผงให้เสมอขอบช้อนตวง ไม่พูนขึ้นมาจากช้อนตวง และตักตามปริมาณที่ระบุข้างฉลากของผลิตภัณฑ์นมผง
4. นำจุกนมที่ทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วใส่เข้าไปในวงแหวนของฝาขวดนม จากนั้นหมุนเพื่อปิดวงแหวนของฝาขวดนมให้แน่น
5. ปิดฝาจุกนมชั้นนอกอีก 1 ชั้น จากนั้นเขย่านมผงให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกันจนหมด
6. วางขวดนมที่ชงแล้วทิ้งไว้ให้คลายความร้อนสักครู่ หรืออาจนำขวดนมไปแช่ในกะละมังใส่น้ำอุณหภูมิปกติ เพื่อช่วยให้ขวดนมคลายความร้อนได้เร็วขึ้น
7. หยดน้ำนมลงบนหลังมือเพื่อทดสอบความร้อน โดยสามารถนำไปป้อนให้แก่ลูกได้ก็ต่อเมื่อน้ำนมเย็นหรืออุ่นใกล้เคียงกับอุณหภูมิของร่างกาย
ข้อควรระวังในการชงนมผงให้แก่เด็กทารก
นอกเหนือจากการเรียนรู้ขั้นตอนการชงนมผงอย่างถูกวิธีแล้ว ควรศึกษาข้อควรระวังบางอย่างเพื่อให้เกิดความปลอดภัยต่อเด็กทารกเพิ่มมากขึ้น ดังนี้
- ตรวจสอบวันหมดอายุบนฉลากผลิตภัณฑ์นมผงก่อนการใช้งานทุกครั้ง
- ควรล้างมือให้สะอาดและเช็ดให้แห้งทั้งก่อนและหลังการชงนม รวมถึงชงนมบนโต๊ะหรือพื้นที่ที่สะอาดด้วย
- ควรล้างอุปกรณ์การชงนมทุกชิ้น เช่น ขวดนม จุกนม และฆ่าเชื้อด้วยการนำไปต้มในน้ำร้อนประมาณ 5 นาทีให้สะอาดทุกครั้งทั้งก่อนและหลังการใช้งาน
- หากเด็กทารกคลอดก่อนกำหนด อายุน้อยกว่า 2 เดือน หรือมีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ควรระมัดระวังขั้นตอนการชงนมเป็นพิเศษ เพราะเด็กทารกอาจเกิดการติดเชื้อได้ง่าย
- หากเด็กทารกกินนมในขวดไม่หมดในมื้อเดียวไม่ควรเก็บไว้ป้อนมื้อต่อไปหรือนำไปแช่ในตู้เย็น เพราะอาจทำให้แบคทีเรียเติบโต และเป็นอันตรายต่อเด็กได้
- ไม่ควรใช้น้ำดื่มบรรจุขวดที่ไม่ผ่านการนำมาต้มใหม่ในการชงนมให้แก่เด็ก เพราะน้ำอาจไม่ได้ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสม รวมถึงอาจมีโซเดียมหรือซัลเฟตสูงด้วย
- ควรเก็บบรรจุภัณฑ์นมผงไว้ในที่แห้งและเย็น เพื่อป้องกันไม่ให้นมผงเสื่อมสภาพหรือจับตัวเป็นก้อน และไม่ควรเก็บไว้ผงไว้กลางแจ้ง ในรถยนต์ หรือในพื้นที่ที่อับและสกปรกด้วย
เมื่อได้รู้วิธีชงนมผงอย่างถูกต้องแล้ว คุณพ่อคุณแม่มือใหม่ก็จะสามารถชงนมให้ลูกดื่มได้ไม่ยากอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม ควรให้ลูกดื่มนมในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากเกินไปและไม่น้อยเกินไป ควรศึกษาวิธีจับลูกเรอหลังจากดื่มนมเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดอาการท้องอืด และควรสังเกตอาการผิดปกติหลังจากดื่มนม เช่น หากลูกมีอาการร้องไห้งอแง แหวะนม สะอึก อาเจียน หรือถ่ายเหลว อาจต้องปรึกษาแพทย์
