ไขมันพอกตับ เคล็ดลับการรักษาโดยไม่ต้องพึ่งยา
ไขมันพอกตับ หรือ ไขมันเกาะตับเป็นภาวะที่ตับมีไขมันมาสะสมบริเวณตับ ซึ่งในระยะแรกมักไม่ปรากฏอาการผิดปกติให้สังเกตเห็น ต้องตรวจเลือดจึงจะพบ แต่หากเป็นมากขึ้นอาจทำให้เกิดอาการจุกแน่นท้องบริเวณใต้ซี่โครงด้านขวา เหนื่อยล้า รู้สึกเบื่ออาหาร หรือน้ำหนักลด บางรายอาจเกิดการอักเสบของตับจนอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่เป็นอันตรายอย่างตับแข็ง หรือตับวายได้
สาเหตุของไขมันพอกตับนั้นยังไม่สามารถระบุได้อย่างแน่ชัด แต่พบว่ามีปัจจัยเสี่ยงที่อาจทำให้เกิดภาวะไขมันเกาะตับได้ เช่น มีน้ำหนักตัวที่มากเกินเกณฑ์ มีระดับไขมันในเลือดสูง เป็นต้น นอกจากนี้ ผู้ที่สูบบุหรี่ ผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน และโรคอ้วนลงพุง (Metabolic Syndrome) ก็มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดไขมันเกาะตับ
โดยทั่วไป การรักษาไขมันพอกตับนั้น แพทย์จะแนะนำให้ผู้ป่วยควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกาย รวมทั้งเลือกรับประทานอาหารบางชนิดที่อาจเป็นประโยชน์ต่อตับภายใต้คำแนะนำของแพทย์ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่อาจช่วยบรรเทาภาวะนี้ได้
ควรดูแลรักษาร่างกายอย่างไร เมื่อเป็นไขมันพอกตับ ?
ในปัจจุบันยังไม่มียาที่ใช้รักษาไขมันพอกตับโดยตรง จึงจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนการใช้ชีวิต และเลือกอาหารเพื่อบรรเทาอาการ โดยการรักษาจะมุ่งเน้นไปที่การควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมด้วยวิธีต่าง ๆ ซึ่งสามารถทำควบคู่กันได้เพื่อผลการรักษาที่ดียิ่งขึ้น ดังนี้
- ปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหาร
อาหารที่รับประทานนั้นมีผลเป็นอย่างยิ่งในการรักษาภาวะนี้ โดยอาจเริ่มต้นด้วยการจำกัดเครื่องปรุงหรือวัตถุดิบในอาหาร อย่างเกลือ น้ำตาล และไขมันอิ่มตัวให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสมตามคำแนะนำของแพทย์ รับประทานผักและผลไม้บำรุงตับให้มากขึ้น รวมถึงผลิตภัณฑ์จากพืช เช่น เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ ธัญพืชไม่ขัดสี - งดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์สามารถสร้างความเสียหายให้กับตับและส่งผลให้ตับทำงานหนักขึ้น ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดภาวะตับแข็ง หรือตับวายได้อีกด้วย - เคลื่อนไหวให้มากขึ้น
การเคลื่อนไหวร่างกายมากขึ้นและบ่อยขึ้นจะช่วยเผาผลาญพลังงานส่วนเกินของร่างกาย ดังนั้น การทำกิจกรรมหรือการออกกำลังกายเบา ๆ อย่างการเดินหรือการปั่นจักรยานอยู่เป็นประจำอาจช่วยลดปริมาณไขมันและน้ำหนักตัวลงได้ สำหรับผู้เป็นไขมันพอกตับควรออกกำลังกายอย่างน้อยสัปดาห์ละ 150 นาที - ดูแลรักษาโรคประจำตัว
ผู้ป่วยที่มีโรคประจำตัวควรรักษาโรคประจำตัวอื่น ๆ ควบคู่ไปกับการรักษาภาวะดังกล่าวด้วย อย่างผู้ที่เป็นโรคเบาหวานก็ควรรักษาระดับน้ำตาลภายในเลือดให้อยู่ในระดับปกติ เพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น - ฉีดวัคซีนป้องกันตับอักเสบ
แพทย์มักแนะนำให้ผู้ป่วยรับวัคซีนป้องกันไวรัสตับอักเสบชนิด เอ และบี โดยวัคซีนเหล่านี้จะช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อไวรัสดังกล่าวที่อาจทำให้ตับเกิดความเสียหายมากขึ้นได้ - การรักษาทางเลือกอื่น ๆ
จากการศึกษาพบว่ามีอาหารบางชนิดที่อาจช่วยบรรเทาไขมันพอกตับและบำรุงตับ เช่น- สารสกัดอาร์ติโช้ค
สารสกัดอาร์ติโช้คนั้นอาจมีสรรพคุณช่วยลดการอักเสบของตับ จากการศึกษาพบว่าสารสกัดจากใบอาร์ติโช้คช่วยลดระดับเอนไซม์ที่บ่งบอกถึงการอักเสบในตับ ลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด รวมถึงช่วยเพิ่มการไหลเวียนของหลอดเลือดดำในตับอีกด้วย - ชิแซนดร้า
ชิแซนดร้า หรือชิแซนดร้าเบอรี่อาจมีส่วนช่วยยับยั้งการสะสมไขมันภายในตับ จากการทดลองในหนูด้วยการใช้สารสกัดจากชิแซนดร้า เป็นเวลา 5 สัปดาห์ พบว่าอาจช่วยบรรเทาภาวะไขมันพอกตับ ลดการอักเสบ และการตายของเซลล์ตับเฉพาะส่วน - สารสกัดเห็ดหลินจือ
จากการศึกษาพบว่าสาร Ganoderma Lucidum Polysaccharide Peptide ที่อยู่ในเห็ดหลินจือนั้นส่งผลยับยั้งการสังเคราะห์กรดไขมัน ซึ่งอาจช่วยลดไขมันที่พอกตับ ช่วยให้ตับทำงานเป็นปกติมากขึ้น รวมถึงลดภาวะดื้อต่ออินซูลินในตับของหนูทดลอง - แดนดิไลออน
แดนดิไลออนเป็นวัชพืชที่อาจมีสรรพคุณในการช่วยลดปริมาณไขมันในตับ จากการวิจัยหนึ่งพบว่า การใช้อาหารเสริมแดนดิไลออนในรูปแบบผงอาจช่วยลดระดับไขมันในเลือด รวมถึงการสะสมของกรดไขมันในเนื้อเยื่อของหมูด้วย - ขมิ้น
มีผลจากงานวิจัยการใช้สารเคอร์คูมิน (Curcumin) ซึ่งเป็นสารที่พบในขมิ้นเป็นเวลา 12 สัปดาห์พบว่า กลุ่มผู้ป่วยไขมันพอกตับที่ได้รับสารเคอร์คูมินร่วมกับการลดน้ำหนักมีระดับระดับเอนไซม์ที่บ่งบอกถึงการอักเสบในตับ คอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดลดลงมากกว่าเมื่อเทียบกับกลุ่มที่ลดน้ำหนักเพียงอย่างเดียว แต่การสะสมของไขมันที่ตับของทั้งสองกลุ่มไม่มีความแตกต่างกัน - เห็ดหอม
เชื่อกันว่า เห็ดหอมสามารถช่วยรักษาและป้องกันการเกิดโรคเรื้อรัง รวมถึงไขมันในเลือดสูง มีการทดลองหนึ่งให้หนูรับประทานสารสกัดเห็ดหอมที่อุดมไปด้วยวิตามินดี พบว่าช่วยลดการอักเสบของตับที่เป็นผลมาจากไขมันพอกตับได้ แต่ในงานวิจัยอีกชิ้นกลับพบว่าหนูที่ได้รับเห็ดหอมเกิดไขมันพอกตับมากขึ้น ดังนั้นจึงยังต้องการหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพิ่มเติมเพื่อยืนยันถึงสรรพคุณในการรักษาของเห็ดหอมต่อไป - โสมไซบีเรีย
โสมไซบีเรียเป็นสมุนไพรที่เชื่อกันว่ามีสรรพคุณช่วยให้กระปรี้กระเปร่า ต้านการอักเสบ ลดความเครียด และยังมีการศึกษาพบว่าโสมไซบีเรียนั้นมีคุณสมบัติยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเร็งปอดและตับ ซึ่งอาจนำมาพัฒนาเป็นยาต้านมะเร็งได้ในอนาคตนอกจากนี้ ยังมีสารอาหารอีกหลายชนิดที่อาจช่วยบรรเทาภาวะไขมันพอกตับ รวมถึงยังอาจช่วยบำรุงสุขภาพตับให้แข็งแรงอีกด้วย เช่น โสมเกาหลี วิตามินบี 12 และกรดอะมิโนแอลซีสเทอีน (L-Cysteine) เป็นต้น
- สารสกัดอาร์ติโช้ค
อย่างไรก็ตาม สรรพคุณเหล่านี้ยังต้องการการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประโยชน์ต่อร่างกายที่แท้จริง ดังนั้น จึงควรระมัดระวังในการเลือกซื้ออาหาร หรืออาหารเสริม ด้วยการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองความปลอดภัย รับประทานและปฏิบัติตามฉลากอย่างเคร่งครัด และควรปรึกษาแพทย์ก่อนตัดสินใจซื้อหรือรับประทาน
ตับเป็นอวัยวะที่สำคัญหนึ่งของร่างกาย จึงควรได้รับการปกป้องดูแลที่ดี เคล็ดลับในการดูแลรักษาข้างต้น จะช่วยให้ผู้ป่วยไขมันพอกตับมีสุขภาพแข็งแรง และลดโอกาสเกิดภาวะแทรกซ้อนได้ ส่วนผู้ที่เสี่ยงต่อไขมันพอกตับก็ควรปรึกษาแพทย์ และตรวจสุขภาพร่างกายเป็นประจำ
สนับสนุนโดย:
