ประเทศไทยนั้นมีอากาศร้อนแทบจะตลอดปี จึงปฏิเสธไม่ได้ว่า น้ำแข็ง เป็นสิ่งที่หลายคนเลือกนำมาใช้เพื่อคลายความร้อน แต่รู้หรือไม่ว่าในน้ำแข็งที่รับประทานกันอยู่ในทุกวันอาจทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพได้ ไม่ว่าจะจากอุณหภูมิ ลักษณะ หรือสารปนเปื้อนที่มากับน้ำแข็ง บทความนี้จึงได้รวบรวมความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากก...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจคุ้นเคยหรือรู้จักเจลาตินในรูปแบบของขนมน้ำตาลสูง อย่างเยลลี่ หมากฝรั่ง หรือวุ้น แต่จริง ๆ แล้วเจลาตินยังมีประโยชน์ในทางการแพทย์และสุขภาพ โดยจะอยู่ในรูปแบบของอาหาร และยารักษาโรค ซึ่งการรับประทานเจลาตินในปริมาณที่เหมาะสมอาจส่งผลดีต่อร่างกาย ทั้งในด้านสุขภาพทั่วไปและด้านความสวยความงาม ส่วนรายล...(อ่านเพิ่มเติม)

การออกกำลังกายหลังผ่าคลอดเป็นหนึ่งในวิธีฟื้นฟูร่างกายให้กลับมาแข็งแรงดังเดิม เนื่องจากร่างกายของคุณแม่มีการเปลี่ยนแปลงไปมากในระหว่างการตั้งครรภ์จนกระทั่งคลอดลูกน้อย ทั้งความแข็งแรง ความตึงตัวของกล้ามเนื้อที่ลดลง น้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น และแผลผ่าตัดในคุณแม่ที่ต้องผ่าคลอด แต่การออกกำลังกายหลังผ่าคลอดนี้...(อ่านเพิ่มเติม)

ข้าวฟ่างจัดเป็นธัญพืชที่ปราศจากโปรตีนกลูเตน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน เช่น ต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด รักษาโรคเบาหวาน เป็นต้น คนส่วนใหญ่นิยมนำไปประกอบอาหารทั้งคาวหวานอย่างโจ๊กข้าวฟ่าง ข้าวฟ่างเปียก และสลัดผัก อีกทั้งยังอาจใช้เป็นส่วนผสมใ...(อ่านเพิ่มเติม)

อากาศที่ร้อนระอุและแสงอาทิตย์ในเวลากลางวันอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพร่างกาย อย่างโรคลมแดดหรือภาวะขาดน้ำได้ เหงื่อไคลที่มากกว่าปกติและความร้อนก็อาจส่งผลให้ทางด้านจิตใจทำให้รู้สึกหงุดหงิด อารมณ์เสียและเครียดง่ายได้อีกด้วย ซึ่งสิ่งเหล่านี้อาจส่งผลต่อการดำเนินชีวิตในแต่ละวันได้ วิธีคลายร้อนจึงเป็นหนึ่ง...(อ่านเพิ่มเติม)

อาหารแก้ท้องผูกเป็นวิธีง่าย ๆ ที่หลายคนสามารถทำได้เองที่บ้าน เป็นการดูแลรักษาอาการท้องผูกในเบื้องต้นด้วยการรับประทานอาหารที่มีส่วนช่วยในการกระตุ้นระบบขับถ่ายให้ทำงานดีขึ้น ซึ่งอาหารแก้ท้องผูกส่วนใหญ่เป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายและมีราคาที่ไม่สูง โดยในบทความนี้ได้รวบรวมรายชื่ออาหารแก้ท้องผูกมาให้ได้ศึกษาก...(อ่านเพิ่มเติม)

นอกเหนือจากการใช้ยาและการปรับเปลี่ยนวิถีการดำเนินชีวิตแล้ว การเลือกรับประทานก็เป็นวิธีหนึ่งที่แพทย์แนะนำให้กับผู้ประสบปัญหาความดันโลหิตสูง ดังนั้นความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับชนิดอาหารที่ช่วยลดความดันโลหิตจึงมีความสำคัญ แล้วอาหารประเภทใดที่เหมาะสมและเป็นประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงบ้าง ? ศึกษาได...(อ่านเพิ่มเติม)

Chickpeas หรือถั่วลูกไก่ เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมทั่วโลกโดยเฉพาะในทวีปเอเชียและแอฟริกา ซึ่งเป็นถั่วที่มีขนาดเล็ก รูปร่างกลม และมีสีครีม ทั้งยังมีสารอาหารที่ทดแทนการบริโภค เนื้อสัตว์ได้ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือผู้ที่ไม่สามารถรับประทานเนื้อสัตว์ได้ โดยทั่วไปแล้ว Chic...(อ่านเพิ่มเติม)

โจโจ้บาออยล์ เป็นน้ำมันที่สกัดจากเมล็ดของโจโจ้บา โดยเมล็ดของพืชชนิดนี้ยังสามารถสกัดออกมาเป็นไขหรือแว็กซ์ และยังนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท เช่น แชมพู ลิปสติก เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด โลชั่นบำรุงผิวหน้า มือและร่างกาย เป็นต้น นอกจากนั้น โจโจ้บาออยล์ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพโ...(อ่านเพิ่มเติม)

น้ำมันปาล์ม เป็นน้ำมันที่สกัดได้จากผลของต้นปาล์มน้ำมันซึ่งได้รับความนิยมทั่วโลก มักถูกนำมาใช้ในการประกอบอาหารประเภททอด และยังถูกนำมาใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง สบู่ ยาสีฟัน น้ำมันหล่อลื่น และหมึกอีกด้วย นอกจากนี้ น้ำมันปาล์มยังอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้านทั้งช่วยป้องกันภาวะขาดวิตามินเอ ช่วยลดคอเลส...(อ่านเพิ่มเติม)