หากเคยปวดท้องอย่างต่อเนื่อง เบื่ออาหาร น้ำหนักลดโดยไม่ทราบสาเหตุ หรือดีซ่าน นั่นอาจเป็นอาการมะเร็งตับอ่อนที่คุณไม่เคยคาดคิดมาก่อน โดยมะเร็งตับอ่อนนั้นเป็นเนื้องอกร้ายที่เกิดจากความผิดปกติของเซลล์ในตับอ่อนและเป็นมะเร็งชนิดที่รักษาได้ยาก โดยในระยะแรกผู้ป่วยมักไม่แสดงอาการออกมา แต่หากผู้ป่วยเกิดความผิ...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจเคยได้ยินกันมาบ้างแล้วว่า การบริโภคอาหารแบบเกษตรอินทรีย์นั้นส่งผลดีต่อสุขภาพ แต่อีกหลายคนอาจยังไม่เคยทราบว่าแท้จริงแล้วเกษตรอินทรีย์นั้นคืออะไร แตกต่างจากวัตถุดิบอาหารทั่วไปยังไง และการบริโภคอาหารประเภทนี้ดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง หาคำตอบได้จากบทความนี้ เกษตรอินทรีย์ คือ อะไร ? เกษตรอินทรีย์...(อ่านเพิ่มเติม)

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นสารที่ช่วยป้องกันและยับยั้งความเสียหายของเยื่อหุ้มเซลล์ รวมถึงส่วนอื่น ๆ ของเซลล์ที่เป็นผลมาจากการมีสารอนุมูลอิสระในร่างกายมากเกินไป เมื่อเซลล์เกิดความเสียหายก็อาจเป็นสาเหตุของโรคและความผิดปกติต่าง ๆ ตามมาได้ สารต้านอนุมูลอิสระที่พบได้มากพืชผักผลไม้หลายชนิด รวมทั้งในวิตามินและอา...(อ่านเพิ่มเติม)

ลาเวนเดอร์ เป็นดอกไม้สีม่วงที่หลายคนคุ้นเคยกันดี นอกจากสามารถสกัดกลิ่นเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ อย่างการทำน้ำหอม หรือผสมในอาหารเพื่อปรุงแต่งกลิ่นให้น่ารับประทานแล้ว ดอกลาเวนเดอร์และสารสกัดที่ได้จากดอกไม้ชนิดนี้อาจมีสรรพคุณทางยาที่ช่วยบำบัดรักษาโรคบางชนิดได้ด้วย น้ำมันหอมระเหยจากดอกลาเวนเดอร์...(อ่านเพิ่มเติม)

อีฟนิ่งพริมโรสเป็นพืชที่คนนิยมนำมาสกัดเป็นน้ำมันแล้วรับประทานหรือใช้เป็นส่วนผสมของอาหารเสริมและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เพื่อบำรุงสุขภาพ เช่น ลดสิว บำรุงผิวหนัง บรรเทาอาการก่อนมีประจำเดือนและอาการเจ็บเต้านมในช่วงที่มีประจำเดือน รักษาอาการวัยทอง เป็นตัวชักนำให้เจ็บครรภ์คลอด ลดความดันโลหิต และดีต่อสุขภาพหัวใจ เ...(อ่านเพิ่มเติม)

คาโมมายล์ หนึ่งในดอกไม้ที่คนนิยมนำมาทำให้แห้งแล้วชงดื่มเป็นชา หรือนำมาเป็นส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหย โดยเชื่อว่าอาจช่วยให้นอนหลับได้ดียิ่งขึ้น คลายความวิตกกังวล บำรุงระบบย่อยอาหาร และยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติต้านมะเร็งด้วย คุณประโยชน์ของคาโมมายล์ คาโมมายล์เป็นดอกไม้สมุนไพรในตระก...(อ่านเพิ่มเติม)

น้ำมันละหุ่งถูกใช้กันมาอย่างยาวนานกว่า 1,000 ปี โดยใช้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับเติมตะเกียง ใช้รับประทานเป็นยาระบายหรือใช้เป็นยาทาภายนอก และอาจใช้เป็นตัวช่วยเรื่องความสวยความงามตามธรรมชาติได้ด้วย เช่น เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิวหนัง ลดสิว ลดริ้วรอย และช่วยสมานแผล เป็นต้น นอกจากนี้ เมล็ดละหุ่งที่นำมาสกัดเป็นน้ำ...(อ่านเพิ่มเติม)

มีหลายเหตุผลที่ทำให้คนเลือกรับประทานปลาดิบแทนเนื้อปลาที่ปรุงสุก บางคนอาจชอบรสสัมผัสของปลาดิบมากกว่า อาจมองว่าอร่อยกว่า หรืออาจมีความเชื่อว่าการรับประทานปลาดิบนั้นจะทำให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากกว่า หรืออาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ ปลาดิบ กินดีมีประโยชน์จริงหรือ ? ปลาดิบถูกนำมาประกอบอ...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจเชื่อว่าการรับประทานสมุนไพรและอาหารบางชนิดอาจช่วยรักษาและบรรเทาอาการของโรคเก๊าท์ได้ เช่น ผักกาดน้ำเล็ก เชอร์รี่ หรือกาแฟ เป็นต้น แต่ผู้ป่วยโรคนี้ควรปรึกษาแพทย์ก่อนตัดสินใจบริโภคอาหารชนิดใด ๆ เพื่อรักษาโรค เพราะการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะกับสุขภาพของตนเองอาจทำให้อาการป่วยรุนแรงขึ้นได้ โรค...(อ่านเพิ่มเติม)

คงปฏิเสธไม่ได้ว่าของทอดต่าง ๆ อย่างมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ ไก่ทอด หรือเฟรนช์ฟรายส์ ล้วนเป็นเมนูโปรดปรานของใครหลายคน แต่นอกจากรสชาติที่อร่อยและลักษณะชวนรับประทานแล้ว รู้หรือไม่ว่าของทอดยังมีแคลอรี่และไขมันทรานส์ในปริมาณสูง ดังนั้น การรับประทานอาหารชนิดนี้เป็นประจำก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและก่อให้เกิดโรคไ...(อ่านเพิ่มเติม)