มูสลี่ (Muesli) เป็นอาหารเช้าของประเทศแถบตะวันตกแบบหนึ่งที่ประกอบไปด้วยธัญพืช เมล็ดพืช ถั่วเปลือกแข็ง ผลไม้ และนม วัตถุดิบเหล่านี้มักผ่านการปรุงแต่งน้อยและมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย ซึ่งนอกจากจะให้พลังงานแล้วยังช่วยเสริมสุขภาพได้อีกด้วย ในปัจจุบัน มูสลี่เป็นที่รู้จักมากขึ้นในกลุ่มคนไทยใ...(อ่านเพิ่มเติม)

กินยากับนมแล้วไม่ได้ผลจริงหรือ? คงเป็นคำถามที่ใครหลายคนสงสัยในยามเจ็บป่วยแล้วต้องกินยา บางคนคิดว่าเป็นความจริง บางคนคิดว่าเป็นเพียงความเชื่อที่ส่งต่อกันมา แต่ความจริงแล้วนมสามารถส่งผลต่อประสิทธิภาพของยาได้ แต่ไม่เสมอไป อย่างที่ทราบกันดีว่านมที่คนไทยส่วนใหญ่นิยมบริโภคมักเป็นนมวัว แต่คนที่กินนมประเภทอื...(อ่านเพิ่มเติม)

ปัญหาสุขภาพยอดฮิตในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลง อย่าง ไข้หวัด ท้องเสีย ปัญหาลำไส้ หรือโรคภูมิแพ้ เป็นอุปสรรคขนานใหญ่ของใครหลายคน ซึ่งมักไม่รู้ว่า โพรไบโอติก (Probiotics) อาจเป็นทางเลือกหนึ่งที่ช่วยตอบโจทย์ในเรื่องนี้ได้ โดยเฉพาะกับคนที่เผชิญมลภาวะเป็นประจำ มีความเครียดสะสม พักผ่อนน้อย หรือมีไลฟ์สไตล์ที่เร...(อ่านเพิ่มเติม)

คลอโรฟิลล์ (Chlorophyll) เป็นสารสีเขียวที่อยู่ในพืช ในทางการแพทย์คลอโรฟิลล์มีคุณสมบัติในการระงับกลิ่น ทั้งกลิ่นปากและกลิ่นตัว บรรเทาอาการท้องผูก ช่วยสมานแผล อีกทั้งยังมีการศึกษาบางส่วนกล่าวว่าคลอโรฟิลล์สามารถล้างสารพิษในร่างกายและต้านมะเร็งได้อีกด้วย คลอโรฟิลล์ประกอบไปด้วยสารอาหารหลายชนิด อย่างวิตามิ...(อ่านเพิ่มเติม)

การกินคลีนเป็นรูปแบบการกินอาหารแบบหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย โดยช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารจากธรรมชาติโดยตรง เนื่องจากอาหารจะไม่ผ่านการแปรรูปมากเกินไป ซึ่งต่างจากอาหารทั่วไปที่มักมีส่วนผสมสังเคราะห์และเต็มไปด้วยไขมัน น้ำตาล โซเดียมและสารเคมีอื่น ๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ การกินอาหาร...(อ่านเพิ่มเติม)

เบต้ากลูแคน (Beta Glucan) อาจไม่ใช่ชื่อเรียกที่คุ้นหูใครหลายคน แต่จริง ๆ แล้ว เบต้ากลูแคนเป็นสารอาหารประเภทใยอาหารชนิดละลายน้ำที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพไม่น้อยเลย โดยเฉพาะกับการสร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกันเพื่อต้านทานต่อโรค ชะลอความเสื่อมและบำรุงร่างกายให้แข็งแรง ซึ่งจำเป็นอย่างมากสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ใหญ่ห...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจรู้จักคอลลาเจน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้ว่า คอลลาเจนนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวพรรณ โดยอาจช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนัง ทว่าอายุที่มากขึ้นมาพร้อมกับร่างกายที่เสื่อมสภาพ การผลิตคอลลาเจนจึงลดน้อยตามไปด้วย ส่งผลให้ปัญหาผิวเกิดขึ้นได้ง่าย อย่างผิวหนังแห้งเสีย หย...(อ่านเพิ่มเติม)

ในแต่ละวันมีสิ่งที่ต้องทำมากมาย บางคนจึงไม่ค่อยมีเวลาดูแลสุขภาพ อีกทั้งมลภาวะ งานหนัก การดื่มสังสรรค์ และความเครียดที่เราต้องเจอก็อาจส่งผลให้เจ้าสิ่งมีชีวิตตัวจิ๋วภายในร่างกายที่ชื่อ Probiotic เสียสมดุลจนอาจเพิ่มความเสี่ยงของการเจ็บป่วยได้  Probiotic (โพรไบโอติก) คือจุลินทรีย์หรือแบคทีเรียมีประโยชน์ท...(อ่านเพิ่มเติม)

อย. หรือสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (Food and Drug Administration: FDA) เป็นหน่วยงานที่มีหน้าที่ในการตรวจสอบและดูแลผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลต่อสุขภาพและร่างกาย โดยสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ใดที่ต้องการจำหน่ายในประเทศไทยจำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยจากอย.ก่อน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาไม่เพียงทำหน้...(อ่านเพิ่มเติม)

โอเมก้า 3 เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และคุณแม่ที่ให้นมลูก เพราะเป็นสารอาหารจำเป็นต่อสมอง ดวงตา และระบบประสาทของทารกในครรภ์ ซึ่งกรดไขมันชนิดนี้ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการของสมองและระบบภูมิคุ้มกันร่างกายเมื่อเด็กน้อยเติบโต ตัวคุณแม่เองก็อาจช่วยให้มีสภาพจิตใจและอารมณ์หลังคลอดที่ดี รวมถึงมีสุขภาพร่างกา...(อ่านเพิ่มเติม)