นมถั่วเหลือง (Soy Milk) เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ต่างจากนมวัวและนมจากพืชชนิดอื่น ๆ อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง ทั้งโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ อีกทั้งยังหาดื่มได้ง่าย จึงทำให้นมถั่วเหลืองได้รับความนิยมมาอย่างยาวนานจากคนหลากหลายกลุ่ม รวมถึงมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มดูแลสุขภาพ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
นมถั่วเหลืองกับคุณประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลายคนอาจไม่เคยรู้
-
กินเจอย่างไรให้สุขภาพดี ได้รับสารอาหารครบถ้วน
ใครที่เคยกินเจเป็นประจำทุกปีน่าจะทราบกันดีว่า อาหารเจส่วนใหญ่นั้นประกอบไปด้วยแป้งและน้ำมัน โดยเมนูคุ้นตามักจะเป็นอาหารประเภทผัดและของทอด ยิ่งบางคนไม่ถูกใจในรสชาติก็จะกินเมนูเดิมซ้ำเกือบทุกวันจนทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน และอาจกระทบต่อสุขภาพโดยรวมได้ เพื่อให้เราได้ชำระล้างจิตใจไปพร้อมกับร่า...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาการท้องผูก สัญญาณเตือนที่ไม่ควรละเลย
อาการท้องผูก เป็นการถ่ายอุจจาระน้อยครั้งกว่าปกติ และอาจส่งผลให้ถ่ายอุจจาระลำบากร่วมด้วย โดยทั่วไป จะถือว่ามีอาการท้องผูกเมื่อไม่ขับถ่ายอุจจาระนานเกิน 3 วัน แต่บางคนอาจมีอาการอื่น ๆ เกิดร่วมด้วยและแตกต่างกันไปในแต่ละคน สาเหตุของอาการท้องผูกในแต่ละคนอาจแตกต่างกัน เช่น รับประทานอาหารที่มีกากใยน้อย ดื่ม...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ถ่ายไม่ออกจากลำไส้แปรปรวน อาการกวนใจที่รักษาได้ไม่ยาก
โรคไอบีเอสหรือลำไส้แปรปรวนในกลุ่มอาการท้องผูก (Irritable Bowel Syndrome with Constipation: IBS-C) เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่พบเจอได้บ่อย หลายคนเลยหลงคิดไปว่า อาการถ่ายไม่ออก อุจจาระเป็นก้อนแข็ง ปวดท้อง หรือท้องอืดนั้นเป็นเรื่องธรรมดา จึงไม่ได้ให้ความสำคัญหรือหาวิธีดูแลตนเองมากนัก แต่แท้จริงแล้วปัญหาเรื่องก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กรดนิวคลีอิก สารพันธุกรรมและต้นกำเนิดของสุขภาพดี
เคยสงสัยไหมว่าทำไมลูกถึงต้องหน้าตาเหมือนพ่อแม่ ? หลายคนอาจบอกว่าเป็นเพราะพันธุกรรม นั่นเป็นคำตอบที่ถูกต้อง พันธุกรรมนั้นมีที่มาจากกรดนิวคลีอิก (Nucleic Acids) แต่หลายคนมักจะรู้จักกรดนิวคลีอิกในชื่อของ DNA หรือ RNA มากกว่า ซึ่งสารพันธุกรรมเหล่านี้ไม่เพียงส่งผลต่อรูปร่างหน้าตา แต่อาจส่งต่อภาวะสุขภาพของ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เคล็ดไม่ลับเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านเชื้อโควิด-19
การล้างมือ การสวมหน้ากากอนามัย และการเว้นระยะห่างทางสังคมเป็นข้อปฏิบัติที่จำเป็นและช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อโควิด-19 ได้ แต่นอกจากการป้องกันเชื้อจากภายนอกแล้ว การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายก็สำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะผู้สูงอายุและผู้ที่มีโรคประจำตัว อย่างโรคหัวใจ โรคเบาหวาน หรือโรคปอด เพราะอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ฟลาโวนอยด์ สุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระต้านโรค
ฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) เป็นสุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง โดยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ส่วนหนึ่งชี้ว่าการได้รับสารชนิดนี้ในปริมาณที่เหมาะสมอาจช่วยป้องกันโรคได้หลายชนิด เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคมะเร็ง เป็นต้น จึงอาจเป็นทางเลือกหนึ่งในการดูแลสุขภาพ ฟลาโวนอยด์แบ่งออกเป็น 6 กลุ่ม คือ ฟลาวานอล (Fla...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน สุดยอดอาหารต้านทานโรค
รู้หรือไม่ว่า อาหารเสริมภูมิคุ้มกันมีความสำคัญต่อสุขภาพของเราอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วงที่เกิดโรคติดต่อทั่วไปอย่างไข้หวัดหรือคออักเสบแบบไม่รุนแรง หลายคนอาจเกิดความกังวลเรื่องสุขภาพของตนเองและคนรอบข้าง บทความนี้จึงขอรวบรวมอาหารดี ๆ ที่จะมาช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันพร้อมบำรุงร่างกายมาฝากกัน อย่างที่ทราบกัน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
5 ท่าออกกำลังกาย ลดต้นแขนให้เฟิร์ม
ต้นแขนใหญ่ หย่อนยาน และไม่กระชับ ทำเอาหลายคนไม่มั่นใจในรูปร่างของตนเอง โดยเฉพาะเมื่อต้องใส่แขนกุดหรือเสื้อผ้าที่โชว์ต้นแขน ซึ่งวิธีลดต้นแขนให้กลับมาดูกระชับและเฟิร์มอย่างปลอดภัยคงหนีไม่พ้นการออกกำลังกาย โดยควรทำควบคู่กับการคุมอาหารเพื่อจะช่วยให้ลดต้นแขนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แม้ว่าการออกกำลังกายกล้ามเ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วิธีแก้สะอึกในเด็ก ปัญหากวนใจเจ้าตัวเล็กที่พ่อแม่ช่วยได้
สะอึกเป็นปัญหาเล็ก ๆ ที่พบได้ในเด็กทุกคน แม้ส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นเพียง 1-2 ชั่วโมงและอาจหายไปได้เองโดยไม่ต้องรักษา แต่พ่อแม่ส่วนใหญ่อยากช่วยให้ลูกรักหายจากอาการสะอึกได้เร็วขึ้น ดังนั้น บทความนี้จึงได้รวบรวมวิธีแก้สะอึกในเด็กมาให้ศึกษากัน โดยทั่วไป อาการสะอึกเป็นการหดเกร็งซ้ำ ๆ ของกล้ามเนื้อกระบังลมที่เป...(อ่านเพิ่มเติม)