วาซาบิ เป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนที่มีกลิ่นฉุน และอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญอย่างโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย จึงเชื่อว่าการบริโภควาซาบิอาจดีต่อสุขภาพในหลายด้าน เช่น ช่วยลดความอ้วน ป้องกันภาวะอาหารเป็นพิษ ป้องกันฟันผุ และป้องกันโรคมะเร็ง เป็นต้น วาซาบิทำจากการบดต้นวาซาบิซึ่งเป็นพืชพื้นถิ่นขอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วาซาบิ เผ็ดร้อนลดไขมัน ป้องกันโรค
-
ท้องอืดในทารก รับมืออย่างไร
ท้องอืดเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ทารกรู้สึกไม่สบายตัว เกิดขึ้นได้เป็นปกติและมักไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตาม คุณพ่อคุณแม่ควรเรียนรู้วิธีป้องกันและบรรเทาอาการในเบื้องต้นเพื่อช่วยคลายความอึดอัดให้ลูกน้อย รวมทั้งหมั่นสังเกตอาการผิดปกติอื่น ๆ ร่วมด้วย เพราะนั่นอาจเป็นสัญญาณของปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหารที่รุน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
บวบ มีสรรพคุณช่วยรักษาโรคจริงหรือ ?
บวบ เป็นผักที่นิยมนำไปปรุงอาหารรับประทานกันทั่วไป โดยเชื่อว่าบวบอาจมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ เช่น มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ รักษาโรคไซนัสอักเสบ ต้อกระจก ผื่นภูมิแพ้ผิวหนัง อีกทั้งยังมีการนำใยบวบที่ได้จากผลบวบแห้งไปใช้ขัดตัวระหว่างอาบน้ำ เพื่อช่วยบำรุงสุขภาพผิวด้วยเช่นกัน ในประเทศไทย มีบวบหลายชน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ท้องก่อนวัยอันควร ปัญหาหนักใจที่แก้ไขและรับมือได้
ท้องก่อนวัยอันควร หรือการตั้งครรภ์ในวัยรุ่นเป็นประเด็นที่ถูกนำเสนออย่างแพร่หลายผ่านสื่อโทรทัศน์และสังคมออนไลน์ ซึ่งกระแสคุณแม่วัยใสนั้นเป็นเหมือนดาบ 2 คม เพราะแม้จะช่วยกระตุ้นให้คนในสังคมตื่นตัวและหันมาให้ความสนใจกับปัญหานี้ แต่วัยรุ่นที่ไม่มีวุฒิภาวะเพียงพออาจเข้าใจผิดคิดว่าการตั้งครรภ์ในช่วงอายุน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
แป้งเด็ก ปลอดภัยต่อลูกน้อยหรือไม่ ?
แป้งเด็ก ผลิตภัณฑ์ที่คุณพ่อคุณแม่นิยมใช้ทาป้องกันผดผื่นตามร่างกายของลูกน้อย โดยเฉพาะบริเวณจุดซ่อนเร้นก่อนใส่ผ้าอ้อม มักเข้าใจกันว่าการใช้แป้งเด็กไม่ก่อให้เกิดอันตราย ทว่าจริง ๆ แล้วหากสูดดมหรือกลืนเข้าไปอาจส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจ ทั้งยังอาจเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เสี่ยงเป็นมะเร็งรังไข่ได้ด้วย แป้ง...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ทารกท้องผูก คุณแม่ควรทำอย่างไร
ทารกท้องผูก เป็นปัญหาสุขภาพของทารกที่คุณแม่ควรใส่ใจและสังเกตเป็นพิเศษ เพราะไม่เหมือนกับอาการทั่วไปที่ทารกจะแสดงพฤติกรรมเพื่อส่งสัญญาณให้รู้อย่างชัดเจน ที่สำคัญพ่อแม่ควรเรียนรู้วิธีดูแลรักษาที่ถูกต้องและเหมาะสม เพื่อช่วยให้ลูกน้อยหายท้องผูกและกลับมาถ่ายได้ตามปกติ โดยทั่วไปแล้ว ทารกแรกเกิดจนถึงอายุ 3 เ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
แอปเปิ้ลไซเดอร์ กับข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ
แอปเปิ้ลไซเดอร์ เป็นน้ำส้มสายชูหมักที่ผลิตจากการนำแอปเปิ้ลสดหรือน้ำแอปเปิ้ลมาบ่มรวมกับยีสต์ โดยในกระบวนการนี้จะเกิดกรดอะซิติก (Acetic Acid) หรือกรดน้ำส้ม ซึ่งเป็นสารชีวภาพจากการบ่มหรือหมัก ทำให้แอปเปิ้ลไซเดอร์มีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นเฉพาะตัว และมีประโยชน์มากมาย แอปเปิ้ลไซเดอร์อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
คาร์ซีท เลือกซื้อและติดตั้งอย่างไร ให้ปลอดภัยต่อลูกน้อย
การเลือกใช้คาร์ซีท หรือเบาะนั่งนิรภัยสำหรับเด็ก เป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อความปลอดภัยในการเดินทางของเด็ก โดยเฉพาะเด็กเล็กและทารก เพราะคาร์ซีทช่วยลดความเสี่ยงการเสียชีวิตและการบาดเจ็บร้ายแรงอื่น ๆ จากอุบัติเหตุทางรถยนต์ได้ อย่างไรก็ตาม แม้ผู้ปกครองบางคนอาจเชื่อว่าลูกน้อยจะปลอดภัยเมื่ออยู่ในอ้อมแขนของ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
โคลิคคืออะไร และรับมืออย่างไรเมื่อลูกน้อยมีอาการโคลิค
การร้องไห้โยเยของลูกน้อยอาจเป็นการสื่อสารอย่างหนึ่งเพื่อบอกความต้องการของพวกเขาว่ากำลังหิว รู้สึกกลัว ไม่สบาย หรือต้องการการนอนหลับพักผ่อน แต่บางครั้งคุณพ่อคุณแม่หลายท่านอาจสงสัยว่าทำไมลูกน้อยตื่นมาร้องไห้เสียงดังกลางดึกและร้องไห้ยาวนานกว่าปกติโดยไม่ทราบสาเหตุ หรืออาจจะเป็นสัญญาณบอกว่าลูกน้อยมีอาการโ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารคลีน หลักการรับประทานให้ได้ผลดี
อาหารคลีน อาหารของคนรักสุขภาพที่มีหลักพื้นฐานง่าย ๆ คืออาหารที่มีความเป็นธรรมชาติที่สุด ผ่านการแปรรูปและการขัดสีน้อยที่สุด และเป็นอาหารที่มากด้วยคุณค่าทางสารอาหาร เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ธัญพืชไม่ขัดสี รวมถึงไขมันชนิดดีที่ไม่อิ่มตัว โดยการได้รับอาหารเหล่านี้แทนอาหารแปรรูปขั้นสูงอย่างขนมขบเ...(อ่านเพิ่มเติม)