ใครที่เคยกินเจเป็นประจำทุกปีน่าจะทราบกันดีว่า อาหารเจส่วนใหญ่นั้นประกอบไปด้วยแป้งและน้ำมัน โดยเมนูคุ้นตามักจะเป็นอาหารประเภทผัดและของทอด ยิ่งบางคนไม่ถูกใจในรสชาติก็จะกินเมนูเดิมซ้ำเกือบทุกวันจนทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน และอาจกระทบต่อสุขภาพโดยรวมได้ เพื่อให้เราได้ชำระล้างจิตใจไปพร้อมกับร่า...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กินเจอย่างไรให้สุขภาพดี ได้รับสารอาหารครบถ้วน
-
เคล็ดลับเลือกอาหารสําหรับคนเป็นเบาหวาน
ผู้ป่วยโรคเบาหวานเป็นกลุ่มคนที่ต้องใส่ใจเรื่องอาหารมากเป็นพิเศษ โดยจำเป็นต้องควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเพื่อลดความเสี่ยงที่ทำให้เกิดอาการของโรค ซึ่งการเลือกอาหารสำหรับคนเป็นเบาหวานนั้นอาจไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด เพียงแต่ต้องรู้พื้นฐานในการเลือกที่เหมาะสม นอกจากอาการของโรคเบาหวานแล้...(อ่านเพิ่มเติม)
-
โอเมก้า 3 สารอาหารเพื่อคุณแม่ตั้งครรภ์และลูกน้อย
โอเมก้า 3 เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์และคุณแม่ที่ให้นมลูก เพราะเป็นสารอาหารจำเป็นต่อสมอง ดวงตา และระบบประสาทของทารกในครรภ์ ซึ่งกรดไขมันชนิดนี้ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการของสมองและระบบภูมิคุ้มกันร่างกายเมื่อเด็กน้อยเติบโต ตัวคุณแม่เองก็อาจช่วยให้มีสภาพจิตใจและอารมณ์หลังคลอดที่ดี รวมถึงมีสุขภาพร่างกา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กรดนิวคลีอิก สารพันธุกรรมและต้นกำเนิดของสุขภาพดี
เคยสงสัยไหมว่าทำไมลูกถึงต้องหน้าตาเหมือนพ่อแม่ ? หลายคนอาจบอกว่าเป็นเพราะพันธุกรรม นั่นเป็นคำตอบที่ถูกต้อง พันธุกรรมนั้นมีที่มาจากกรดนิวคลีอิก (Nucleic Acids) แต่หลายคนมักจะรู้จักกรดนิวคลีอิกในชื่อของ DNA หรือ RNA มากกว่า ซึ่งสารพันธุกรรมเหล่านี้ไม่เพียงส่งผลต่อรูปร่างหน้าตา แต่อาจส่งต่อภาวะสุขภาพของ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เคล็ดไม่ลับเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต้านเชื้อโควิด-19
การล้างมือ การสวมหน้ากากอนามัย และการเว้นระยะห่างทางสังคมเป็นข้อปฏิบัติที่จำเป็นและช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อโควิด-19 ได้ แต่นอกจากการป้องกันเชื้อจากภายนอกแล้ว การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายก็สำคัญไม่แพ้กัน โดยเฉพาะผู้สูงอายุและผู้ที่มีโรคประจำตัว อย่างโรคหัวใจ โรคเบาหวาน หรือโรคปอด เพราะอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ฟลาโวนอยด์ สุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระต้านโรค
ฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) เป็นสุดยอดสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่ง โดยหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ส่วนหนึ่งชี้ว่าการได้รับสารชนิดนี้ในปริมาณที่เหมาะสมอาจช่วยป้องกันโรคได้หลายชนิด เช่น โรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง โรคมะเร็ง เป็นต้น จึงอาจเป็นทางเลือกหนึ่งในการดูแลสุขภาพ ฟลาโวนอยด์แบ่งออกเป็น 6 กลุ่ม คือ ฟลาวานอล (Fla...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน สุดยอดอาหารต้านทานโรค
รู้หรือไม่ว่า อาหารเสริมภูมิคุ้มกันมีความสำคัญต่อสุขภาพของเราอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วงที่เกิดโรคติดต่อทั่วไปอย่างไข้หวัดหรือคออักเสบแบบไม่รุนแรง หลายคนอาจเกิดความกังวลเรื่องสุขภาพของตนเองและคนรอบข้าง บทความนี้จึงขอรวบรวมอาหารดี ๆ ที่จะมาช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันพร้อมบำรุงร่างกายมาฝากกัน อย่างที่ทราบกัน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เตรียมความพร้อมก่อนการบล็อคหลัง
บล็อคหลัง เป็นการฉีดยาเข้าสู่ร่างกายบริเวณหลังเพื่อระงับความเจ็บปวดในระหว่างการผ่าตัด มักใช้กับการผ่าตัดบริเวณส่วนล่างของร่างกาย เช่น ท้อง ขา เท้า อวัยวะเพศ หรือระบบทางเดินปัสสาวะ เป็นต้น แม้ว่าวิธีบล็อคหลังจะไม่นิยมใช้ในปัจจุบัน แต่แพทย์ก็ยังพิจารณาให้ใช้ในการคลอดบุตรที่ยากหรือการผ่าคลอดทั่วไป โดยป...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาการคนท้องระยะแรกหรือประจำเดือนใกล้จะมา รู้ได้อย่างไร
การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในเพศหญิงมักส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทั้งทางร่างกายและอารมณ์ ไม่ว่าจะเป็นอาการปวดท้อง อ่อนเพลีย เจ็บเต้านม หรือมีอารมณ์อ่อนไหวกว่าปกติ ซึ่งอาการคนท้องระยะแรกกับอาการก่อนมีประจำเดือน (PMS) ก็อาจทำให้เกิดอาการในลักษณะเดียวกัน จึงอาจทำให้สาว ๆ หลายคนสับสนว่าตนเองท้องหรือประจำเดื...(อ่านเพิ่มเติม)
-
5 ท่าออกกำลังกาย ลดต้นแขนให้เฟิร์ม
ต้นแขนใหญ่ หย่อนยาน และไม่กระชับ ทำเอาหลายคนไม่มั่นใจในรูปร่างของตนเอง โดยเฉพาะเมื่อต้องใส่แขนกุดหรือเสื้อผ้าที่โชว์ต้นแขน ซึ่งวิธีลดต้นแขนให้กลับมาดูกระชับและเฟิร์มอย่างปลอดภัยคงหนีไม่พ้นการออกกำลังกาย โดยควรทำควบคู่กับการคุมอาหารเพื่อจะช่วยให้ลดต้นแขนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แม้ว่าการออกกำลังกายกล้ามเ...(อ่านเพิ่มเติม)