หม้อทอดไร้น้ำมันเริ่มได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากคำโฆษณาเกี่ยวกับคุณสมบัติการทำงานที่ใช้น้ำมันน้อยกว่าการทำอาหารแบบปกติ และมีวิธีใช้งานที่ไม่ยุ่งยาก จึงไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารมากนัก ทำให้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ชอบความสะดวกสบาย และกลุ่มคนรักสุขภาพที่สนใจทำอาหารรับประ...(อ่านเพิ่มเติม)

ฟลูออไรด์ (Fluorides) เป็นสารที่ขึ้นชื่อเรื่องการดูแลสุขภาพฟัน เพราะมีคุณสมบัติรักษาฟันให้แข็งแรง ป้องกันฟันผุ ซ่อมแซมฟันผุในระยะแรก และยับยั้งแบคทีเรีย ฟลูออไรด์จึงเป็นสารสำคัญที่ควรมีในยาสีฟันและผลิตภัณฑ์สำหรับช่องปาก แต่รู้หรือไม่ว่า ไม่ใช่ยาสีฟันทุกหลอดที่จะมีฟลูออไรด์เป็นส่วนประกอบ ฟลูออไรด์เป็น...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจรู้จักคอลลาเจน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้ว่า คอลลาเจนนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวพรรณ โดยอาจช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง ความยืดหยุ่น และความชุ่มชื้นให้แก่ผิวหนัง ทว่าอายุที่มากขึ้นมาพร้อมกับร่างกายที่เสื่อมสภาพ การผลิตคอลลาเจนจึงลดน้อยตามไปด้วย ส่งผลให้ปัญหาผิวเกิดขึ้นได้ง่าย อย่างผิวหนังแห้งเสีย หย...(อ่านเพิ่มเติม)

ในแต่ละวันมีสิ่งที่ต้องทำมากมาย บางคนจึงไม่ค่อยมีเวลาดูแลสุขภาพ อีกทั้งมลภาวะ งานหนัก การดื่มสังสรรค์ และความเครียดที่เราต้องเจอก็อาจส่งผลให้เจ้าสิ่งมีชีวิตตัวจิ๋วภายในร่างกายที่ชื่อ Probiotic เสียสมดุลจนอาจเพิ่มความเสี่ยงของการเจ็บป่วยได้  Probiotic (โพรไบโอติก) คือจุลินทรีย์หรือแบคทีเรียมีประโยชน์ท...(อ่านเพิ่มเติม)

โพรไบโอติก (Probiotic) เป็นเทรนด์สุขภาพที่กำลังได้รับความนิยม ทั้งในกลุ่มคนรักสุขภาพและคนทั่วไป งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าโพรไบโอติกมีส่วนในการปรับสมดุลระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นการขับถ่าย เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การศึกษาบางชิ้นยังพบว่าโพรไบโอติกอาจเป็นประโยชน์ต่อคนที่กำลังต้องการลดน้้ำหนักด้ว...(อ่านเพิ่มเติม)

การจัดหาวัคซีนโควิด-19 ให้กับประชาชนคนไทยเป็นเรื่องที่หลายคนเฝ้าติดตามและให้ความสนใจอย่างมาก เนื่องจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 (COVID-19) ที่กินเวลานานและยังไม่มีทีท่าว่าจะซาลงในเร็ววันจะส่งผลกระทบต่อทุกภาคส่วน ไม่ใช่เพียงแค่สุขภาพของประชาชน วัคซีนโควิด-19 ที่จะได้รับพัฒนาและนำมาใช้จึงเป็นเหมือนควา...(อ่านเพิ่มเติม)

ข่าวสารเกี่ยวกับความสำเร็จในการผลิตคิดค้นและทดสอบประสิทธิภาพของวัคซีนโควิด-19 (COVID-19) ที่มีมาอย่างต่อเนื่อง ทำให้คนทั่วโลกเริ่มมีความหวังในการพิชิตการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา ซึ่งหลายประเทศได้ทยอยรับวัคซีนที่ผ่านการอนุมัติและฉีดให้ประชาชนบางส่วน  จึงเชื่อกันว่าการฉีดวัคซีนโควิด-19 จะช่วยลดจำนว...(อ่านเพิ่มเติม)

หมึกบลูริงหรือหมึกสายวงน้ำเงินอาจไม่ใช่ชื่อที่คุ้นหูใครหลายคน แต่เรามักจะได้ยินชื่อของสัตว์ชนิดนี้ในข่าวเป็นระยะ ๆ เพื่อเตือนผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานปลาหมึกให้ระมัดระวังในการเลือกซื้ออยู่เสมอ เนื่องจากพิษของเจ้าหมึกชนิดนี้เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก บทความนี้จึงอยากชวนมาทำความรู้จักกับหมึกบลูริง เ...(อ่านเพิ่มเติม)

อย. หรือสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (Food and Drug Administration: FDA) เป็นหน่วยงานที่มีหน้าที่ในการตรวจสอบและดูแลผลิตภัณฑ์ที่ส่งผลต่อสุขภาพและร่างกาย โดยสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ใดที่ต้องการจำหน่ายในประเทศไทยจำเป็นต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยจากอย.ก่อน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาไม่เพียงทำหน้...(อ่านเพิ่มเติม)

ขี้ลืม เป็นอาการทั่วไปที่พบได้ในคนทุกช่วงวัย แต่หากเกิดขึ้นบ่อยก็อาจทำให้หงุดหงิดรำคาญใจได้ ส่วนใหญ่แล้วอาการขี้หลงขี้ลืมอาจไม่ใช่อาการของโรคทางสมองเสมอไป บางครั้งสามารถเกิดได้จากสาเหตุทั่วไปที่หลายคนไม่รู้มาก่อน อย่างการพักผ่อนไม่เพียงพอหรือการดื่มแอลกอฮอล์ การรู้ถึงสาเหตุและพฤติกรรมที่เป็นต้นเหตุขอ...(อ่านเพิ่มเติม)