กะหล่ำปลีเป็นผักที่มักพบอยู่ในอาหารหลากหลายชนิด แต่หลายคนอาจไม่ทราบถึงประโยชน์ของกะหล่ำปลี ซึ่งเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค ใยอาหาร และสารอาหารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมถึงยังเป็นผักที่ให้พลังงานต่ำ เหมาะกับผู้ที่กำลังอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างดี นอกจากกะหล่ำปลีสีเขียวที่นิย...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ประโยชน์ของกะหล่ำปลี ผักยอดนิยมที่อุดมด้วยสารอาหารหลากหลาย
-
ไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) สารอาหารจากพืชพรรณที่ดีต่อสุขภาพ
ไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) คือสารพฤกษเคมีหรือสารอาหารที่พบได้เฉพาะในพืช โดยแหล่งของสารไฟโตนิวเทรียนท์ที่หาได้ง่ายคือผักและผลไม้นั่นเอง ซึ่งผักผลไม้แต่ละชนิดก็มีไฟโตนิวเทรียนท์แตกต่างกัน และไฟโตนิวเทรียนท์แต่ละชนิดก็มีสรรพคุณต่อสุขภาพแตกต่างกันไปเช่นเดียวกัน พืชชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ ถ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
น้ำตาลในเลือด สำคัญอย่างไร ควบคุมยังไงให้สุขภาพดี
น้ำตาลในเลือดหรือกลูโคส (Glucose) หมายถึงความเข้มข้นของระดับน้ำตาลที่อยู่ภายในเลือด โดยน้ำตาลในเลือดจะไหลเวียนไปพร้อมกับเลือดเพื่อเติมพลังงานให้กับเซลล์ต่าง ๆ ทั่วร่างกาย ซึ่งการเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือดสามารถส่งผลต่อสุขภาพหลายด้าน การเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือดนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย โ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เป็นกรดไหลย้อน ควรหลีกเลี่ยงอาหารใดบ้าง
กรดไหลย้อน (Acid Reflux) เป็นภาวะที่กรดหรือน้ำย่อยในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับขึ้นมาในหลอดอาหาร ทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอกตามมา ซึ่งกรดไหลย้อนเกิดขึ้นได้จากหลายปัจจัย โดยอาหารที่รับประทานเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่กระตุ้นให้กล้ามเนื้อหูรูดส่วนล่างของหลอดอาหารคลายตัวจนเกิดภาวะกรดไหลย้อนขึ้น ใครที่มีภาวะก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ไขมันส่วนเกิน ไขมันร้ายทำลายสุขภาพและรูปร่าง จัดการอย่างไรดี
เมื่อพูดถึงไขมันส่วนเกิน หลายคนมักจะนึกถึงการมีไขมันที่หน้าท้อง ต้นขา ต้นแขนที่ส่งผลต่อรูปร่างและความสวยงาม แต่ไขมันส่วนเกินส่งผลได้มากกว่านั้น เพราะนอกจากไขมันที่สะสมตามอวัยวะเหล่านั้นแล้ว ไขมันยังสามารถสะสมในหลอดเลือดและอวัยวะภายใน ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงของโรคร้ายแรงได้หลายชนิด ไขมันส่วนเกินที่สะสมในร...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ไฮโดรควิโนน ใช้อย่างไรให้ปลอดภัยต่อผิว
ไฮโดรควิโนน (Hydroquinone) เป็นสารเคมีที่นิยมนำมาเป็นส่วนผสมในครีมหน้าขาว เพราะมีคุณสมบัติในการยับยั้งกระบวนการการสร้างเม็ดสีของผิวหนัง หรือที่เรียกว่าเมลานิน (Melanin) การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของไฮโดรควิโนนจึงอาจช่วยให้รอยสิว ฝ้า และจุดด่างดำจางลง และทำให้สีผิวสม่ำเสมอยิ่งขึ้น แต่หากใช้โดยไม่ระวั...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ไขมันส่วนเกิน ตัวร้ายที่ไม่ควรมองข้าม และวิธีลดให้ได้ผล
การลดไขมันส่วนเกินไม่เพียงส่งผลดีต่อรูปร่าง แต่ยังช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและห่างไกลจากโรคมากขึ้นด้วย เพราะข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ยืนยันแล้วว่าการมีไขมันสะสมในปริมาณมากสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้หลายระดับ ตั้งแต่ระดับไม่รุนแรงไปจนถึงระดับร้ายแรง ด้วยเหตุนี้ การลดไขมันส่วนเกินจึงจำเป็นและสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วน เรื่องหนักใจของคนผอม สาเหตุและวิธีดูแลตนเอง
กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนเป็นคำที่ฟังดูแล้วเหมือนจะเป็นเรื่องที่ดี แต่ในทางกลับกันมีคนผอมหลายคนหรือคนที่น้ำหนักตัวกลาง ๆ ที่อยากจะเพิ่มน้ำหนักอาจมองว่าลักษณะดังกล่าวเป็นข้อเสียมากกว่าข้อดี อีกทั้งลักษณะดังกล่าวก็อาจเป็นสัญญาณของปัญหาสุขภาพบางอย่างได้ด้วย ในทางการแพทย์จะใช้ BMI* (Body Mass Index) หรือค่าดั...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ตอบทุกข้อสงสัยในการดูแลผิวแพ้ง่ายให้มีสุขภาพดี
ผิวแพ้ง่ายเป็นสภาพผิวรูปแบบหนึ่งที่มีลักษณะระคายเคืองต่อปัจจัยกระตุ้นต่าง ๆ โดยอาจรู้สึกไม่สบายผิว ผิวแดง คัน หรือแสบร้อนเมื่อผิวหนังสัมผัสกับสารเคมีบางชนิดในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหรือสภาพอากาศ ซึ่งอาการระคายเคืองอาจเกิดขึ้นได้ทั่วทั้งร่างกาย และพบมากที่บริเวณผิวหน้า อาการระคายเคืองของผู้มีผิวแพ้ง่ายอาจแต...(อ่านเพิ่มเติม)
-
กำจัดไฝด้วยขั้นตอนทางการแพทย์ ทำอย่างไร เป็นอันตรายไหม
การกำจัดไฝด้วยขั้นตอนทางการแพทย์เป็นวิธีที่ปลอดภัย ความเสี่ยงต่ำ ได้ผลดี และอาจช่วยแก้ปัญหาเรื่องความมั่นใจในผู้ที่มีไฝ อีกทั้งขั้นตอนในการกำจัดไฝที่ทำโดยแพทย์ ไม่เพียงได้ผลและปลอดภัย แต่ยังใช้เพื่อตรวจหาโรคผิวหนังที่อาจเป็นอันตราย อย่างมะเร็งผิวหนังได้ด้วย หลายคนอาจเลือกที่จะกำจัดไฝด้วยตนเอง อย่างกา...(อ่านเพิ่มเติม)