Chickpeas หรือถั่วลูกไก่ เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมทั่วโลกโดยเฉพาะในทวีปเอเชียและแอฟริกา ซึ่งเป็นถั่วที่มีขนาดเล็ก รูปร่างกลม และมีสีครีม ทั้งยังมีสารอาหารที่ทดแทนการบริโภค เนื้อสัตว์ได้ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือผู้ที่ไม่สามารถรับประทานเนื้อสัตว์ได้ โดยทั่วไปแล้ว Chic...(อ่านเพิ่มเติม)
-
Chickpeas ถั่วลูกไก่ กับประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลาย
-
โจโจ้บาออยล์ กับนานาประโยชน์ต่อสุขภาพ
โจโจ้บาออยล์ เป็นน้ำมันที่สกัดจากเมล็ดของโจโจ้บา โดยเมล็ดของพืชชนิดนี้ยังสามารถสกัดออกมาเป็นไขหรือแว็กซ์ และยังนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท เช่น แชมพู ลิปสติก เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด โลชั่นบำรุงผิวหน้า มือและร่างกาย เป็นต้น นอกจากนั้น โจโจ้บาออยล์ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพโ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
น้ำมันปาล์ม กับประโยชน์ต่อสุขภาพที่ควรรู้
น้ำมันปาล์ม เป็นน้ำมันที่สกัดได้จากผลของต้นปาล์มน้ำมันซึ่งได้รับความนิยมทั่วโลก มักถูกนำมาใช้ในการประกอบอาหารประเภททอด และยังถูกนำมาใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง สบู่ ยาสีฟัน น้ำมันหล่อลื่น และหมึกอีกด้วย นอกจากนี้ น้ำมันปาล์มยังอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้านทั้งช่วยป้องกันภาวะขาดวิตามินเอ ช่วยลดคอเลส...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เกลือ วัตถุดิบคู่บ้านกับประโยชน์และความเสี่ยงที่คุณควรรู้
เกลือเป็นวัตถุดิบที่ทุกบ้านต้องมีติดครัวไว้สำหรับการปรุงอาหาร เพื่อให้อาหารในแต่ละมื้อนั้นมีรสชาติดียิ่งขึ้น เกลือจึงเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารแทบทุกมื้อ แต่หลายคนอาจไม่เคยทราบว่าเกลือที่รับประทานเข้าไปทุกวันนั้นสามารถส่งผลดีหรือผลเสียต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง ในบทความนี้ได้รวบรวมประโยชน์และความเสี...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาหารว่าง เลือกง่าย ๆ ได้สุขภาพ
อาหารว่างเป็นอาหารที่จะช่วยเติมพลังให้ร่างกายระหว่างอาหารมื้อหลัก แต่ละคนอาจเลือกรับประทานอาหารว่างแตกต่างกันไปตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นขนมขบเคี้ยว ขนมปัง กาแฟ หรือผลไม้ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าอาหารว่างจะเป็นเพียงอาหารมื้อเล็ก ๆ แต่ก็อาจส่งผลต่อร่างกายไม่ต่างจากอาหารมื้อหลัก ดังนั้น จึงไม่ควรเลือกอาหารว่...(อ่านเพิ่มเติม)
-
โกโก้ ความอร่อยที่มาพร้อมสุขภาพดี
โกโก้เป็นเมล็ดของพืชชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาผลิตช็อกโกแลต ภายในโกโก้มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งอาจนำมาใช้รักษาหรือป้องกันโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง ไขมันจากเมล็ดโกโก้อาจนำมาใช้ป้องกันผิวหนังจากริ้วรอยและรอยแตกลายได้ ทั้งนี้ แม้ว่าโกโก้จะเต็มไปด้วยคุณประโยชน์สารพัด แต่ผู้บริโภคก็ควรรับประทานใ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
คาเฟอีน มีประโยชน์หรือให้โทษต่อร่างกาย
หลายคนอาจเคยสงสัยว่า การบริโภคคาเฟอีนให้อะไรกับร่างกายของเราบ้าง เพราะผลที่ได้รับหลังการบริโภคคาเฟอีนนั้น แตกต่างกันไปในแต่ละคนตามปัจจัยต่าง ๆ บางคนเชื่อว่าคาเฟอีนอาจทำให้สมองปลอดโปร่ง คิดงานรวดเร็ว กระปรี้กระเปร่า แต่บางคนกลับรู้สึกว่าคาเฟอีนทำให้ปวดหัว นอนไม่หลับ คลื่นไส้ ใจสั่น ตกลงแล้วการบริโภคคา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
Kombucha ชาหมักหลากคุณประโยชน์
Kombucha หรือชาหมัก เป็นเครื่องดื่มที่คนรู้จักคุ้นเคยมานานนับพันปี และเชื่อกันว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ส่งผลดีต่อสุขภาพสารพัด เพราะไม่เพียงมีสรรพคุณเช่นเดียวกับชา แต่ยังประกอบด้วยโพรไบโอติกส์ หรือเชื้อจุลินทรีย์และยีสต์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยทำลายเชื้อแบคทีเรี...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เคล็ดลับเลือกซื้อเครื่องสำอางอย่างปลอดภัย ไม่อยากหน้าพัง ต้องอ่าน !
ก่อนจะเลือกซื้อเครื่องสำอางสักชิ้น นอกจากประโยชน์ด้านความสวยความงาม ความคุ้มค่า และราคาแล้ว ความปลอดภัยก็เป็นสิ่งสำคัญที่สาว ๆ ต้องไม่ลืมนึกถึง เพราะปัจจุบันมีการขายเครื่องสำอางที่ไม่ได้มาตรฐานมากมายวางขายเกลื่อนตามท้องตลาด ซึ่งการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้คุณภาพเหล่านี้อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อสภาพผิว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ลิปสติก แต่งริมฝีปากสวย แต่แฝงด้วยอันตรายจริงหรือ ?
ลิปสติกนับเป็นเครื่องสำอางคู่ใจของใครหลายคน โดยเป็นไอเท็มที่สาว ๆ มักต้องมีติดกระเป๋า เพื่อช่วยเติมแต่งให้ริมฝีปากมีสีสันและดูน่ามองตลอดเวลา แต่ลิปสติกที่ใช้กันอยู่ทุกวันนี้ทำมาจากอะไร หากบังเอิญกลืนลงท้องไปจะเป็นอันตรายหรือไม่ ศึกษาได้จากข้อมูลดังต่อไปนี้ ลิปสติกทำมาจากอะไร ? ลิปสติกส่วนใหญ่ทำมาจ...(อ่านเพิ่มเติม)