ผักเป็นกลุ่มอาหารที่ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารสุขภาพ เพราะผักอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ ทั้งใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ อีกทั้งผักยังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารไทย โดยคนไทยนิยมบริโภคผักสดและผักปรุงสุกตามแต่ละเมนู จุดนี้อาจทำให้บางคนสงสัยว่าผักสุกและผักสดมีประโยชน์ต่างกันหรือไม่ หากไม่เหมือนจะต่างกันอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ผักสุกหรือผักสด เลือกอย่างไรให้ได้ประโยชน์
-
อาการท้องผูก สัญญาณเตือนที่ไม่ควรละเลย
อาการท้องผูก เป็นการถ่ายอุจจาระน้อยครั้งกว่าปกติ และอาจส่งผลให้ถ่ายอุจจาระลำบากร่วมด้วย โดยทั่วไป จะถือว่ามีอาการท้องผูกเมื่อไม่ขับถ่ายอุจจาระนานเกิน 3 วัน แต่บางคนอาจมีอาการอื่น ๆ เกิดร่วมด้วยและแตกต่างกันไปในแต่ละคน สาเหตุของอาการท้องผูกในแต่ละคนอาจแตกต่างกัน เช่น รับประทานอาหารที่มีกากใยน้อย ดื่ม...(อ่านเพิ่มเติม)
-
พูดคุยกับเด็กอย่างไร เพิ่มความเข้าใจในสถานการณ์โควิด-19
ไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่ที่รู้สึกตื่นตระหนก สับสน หรือหวาดกลัวในการระบาดของโรคโควิด-19 (COVID-19) แต่เด็กหลายคนอาจรู้สึกคล้ายกันเมื่อต้องเผชิญกับเหตุการณ์ที่ทำให้ชีวิตประจำวันเปลี่ยนแปลงไปจากเดิม จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้ปกครองต้องพูดคุยกับลูกให้เข้าใจถึงตัวโรคและวิธีป้องกันตัวเองจากการได้รับเชื้อไวรัสโคโรนาอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ถ่ายไม่ออกจากลำไส้แปรปรวน อาการกวนใจที่รักษาได้ไม่ยาก
โรคไอบีเอสหรือลำไส้แปรปรวนในกลุ่มอาการท้องผูก (Irritable Bowel Syndrome with Constipation: IBS-C) เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่พบเจอได้บ่อย หลายคนเลยหลงคิดไปว่า อาการถ่ายไม่ออก อุจจาระเป็นก้อนแข็ง ปวดท้อง หรือท้องอืดนั้นเป็นเรื่องธรรมดา จึงไม่ได้ให้ความสำคัญหรือหาวิธีดูแลตนเองมากนัก แต่แท้จริงแล้วปัญหาเรื่องก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
มะเร็งในเด็ก ปัญหาไม่เล็กที่ผู้ปกครองควรรู้
รู้หรือไม่ว่า มะเร็งในเด็กถือเป็นต้นเหตุของการเสียชีวิตในอันดับต้น ๆ ของเด็กและวัยรุ่นทั่วโลก โดยในแต่ละปีจะมีเด็กอายุ 0-19 ปี ที่ถูกวินิจฉัยว่าป่วยเป็นโรคมะเร็งประเภทต่าง ๆ นี่จึงเป็นหนึ่งในปัญหาสุขภาพในเด็กที่น่าสนใจ เพราะอาจเกิดขึ้นกับบุตรหลานหรือคนใกล้ตัวคุณได้ อย่างที่ทราบกันดีว่า โรคมะเร็งเกิดจ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วัคซีน เกราะป้องกันสุขภาพที่จำเป็นสำหรับทุกคน
วัคซีนเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพร่างกายของเราเป็นอย่างมาก เพราะการฉีดวัคซีนจะช่วยป้องกันโรค ลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายโรคไปยังผู้อื่น และลดความรุนแรงของโรคอย่างมีประสิทธิภาพ โดยวัคซีนจะไปกระตุ้นร่างกายให้สร้างภูมิคุ้มกันขึ้นมาต่อต้านเชื้อโรคอย่างไวรัสหรือแบคทีเรียราวกับว่าร่างกายกำลังได้รับเชื้ออยู่ โดย...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วิธีแก้สะอึกในเด็ก ปัญหากวนใจเจ้าตัวเล็กที่พ่อแม่ช่วยได้
สะอึกเป็นปัญหาเล็ก ๆ ที่พบได้ในเด็กทุกคน แม้ส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นเพียง 1-2 ชั่วโมงและอาจหายไปได้เองโดยไม่ต้องรักษา แต่พ่อแม่ส่วนใหญ่อยากช่วยให้ลูกรักหายจากอาการสะอึกได้เร็วขึ้น ดังนั้น บทความนี้จึงได้รวบรวมวิธีแก้สะอึกในเด็กมาให้ศึกษากัน โดยทั่วไป อาการสะอึกเป็นการหดเกร็งซ้ำ ๆ ของกล้ามเนื้อกระบังลมที่เป...(อ่านเพิ่มเติม)
-
หลากสาเหตุอาการปวดหัวในเด็ก เรื่องที่พ่อแม่อาจไม่รู้
อาการปวดหัวในเด็กเกิดได้จากหลายสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็นจากการเจ็บป่วย การบาดเจ็บ หรือพฤติกรรมบางอย่างที่ทำให้เกิดอาการ แม้ว่าอาการปวดหัวจะในเด็กจะพบได้ทั่วไปและมักไม่เป็นอันตราย แต่ก็อาจส่งผลต่อการทำกิจกรรมและอารมณ์ของเด็กได้ ดังนั้น พ่อแม่ ผู้ปกครอง และครูจึงควรหมั่นสังเกตอาการอยู่เสมอ ลักษณะอาการปวดหัวข...(อ่านเพิ่มเติม)
-
โพรไบโอติกกับประโยชน์ต่อสุขภาพช่องปากและฟัน
โพรไบโอติก (Probiotics) เป็นเชื้อจุลินทรีย์หรือแบคทีเรียและยีสต์ชนิดดีที่พบได้ในร่างกายของมนุษย์ โดยเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลาย ๆ ด้าน มีคุณสมบัติในการป้องกันและรักษาโรคหลายชนิด แต่รู้หรือไม่ว่า โพรไบโอติกอาจมีส่วนช่วยเสริมสร้างสุขภาพช่องปากและฟันที่ดีได้อีกด้วย โดยทั่วไปแล้วการทำงานของโพร...(อ่านเพิ่มเติม)
-
สเต็มเซลล์และธนาคารสเต็มเซลล์ ทางเลือกเพื่ออนาคต
สเต็มเซลล์ (Stem Cells) หรือเซลล์ต้นกำเนิด เป็นเซลล์ภายในร่างกายที่สามารถแบ่งตัวและแปรสภาพเป็นเซลล์อื่น ๆ ซึ่งอาจช่วยทดแทนและซ่อมแซมความเสียหายที่เกิดกับเซลล์ในร่างกาย ในปัจจุบันสเต็มเซลล์บำบัดถูกนำมาใช้รักษาโรคเลือดและโรคมะเร็งได้บางชนิด สเต็มเซลล์มีหลายชนิดและแต่ละชนิดก็มีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ตัว...(อ่านเพิ่มเติม)