ไข่ เป็นอาหารที่อุดมคุณค่าทางโปรตีนสูง โดยในไข่ 1 ฟองใหญ่ ๆ ประกอบด้วยโปรตีนที่มีคุณค่าสูงถึง 7 กรัม ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 10 ของปริมาณโปรตีนที่แนะนำต่อวัน ไขมัน 5 กรัม และไขมันอิ่มตัว 1.6 กรัม ในขณะที่ให้พลังงานแคลอรี่เพียงประมาณ 75 แคลอรี่ หรือราว ๆ ร้อยละ 4 ของปริมาณแคลอรี่ที่ควรได้รับในแต่ละวัน (2000...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ไข่ รับประทานอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ
-
น้ำเต้าหู้ มีประโยชน์จริงหรือไม่ ?
น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลือง คือ เครื่องดื่มที่ทำมาจากถั่วเหลือง ด้วยการนำถั่วเหลืองมาบดปั่นกับน้ำเปล่าแล้วคั้นกรองเอากากทิ้งไป อาจปรุงรสเพิ่มเติมด้วยการใส่เกลือหรือน้ำตาลลงไปด้วย น้ำเต้าหู้มีโปรตีนจากถั่วเหลือง มีเส้นใยธรรมชาติที่ดีต่อระบบขับถ่าย และมีส่วนประกอบที่สำคัญ คือ สารไอโซฟลาโวน (Isoflavon...(อ่านเพิ่มเติม)
-
นอนน้อยส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างไร
นอนน้อย (Lack of Sleep) คือ ภาวะที่ร่างกายนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอ ซึ่งส่งผลต่อสภาวะอารมณ์และประสิทธิภาพในการทำกิจกรรมต่าง ๆ ผู้ที่นอนน้อยอาจอารมณ์เสียหรือทำงานได้ไม่ดี การนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอเป็นประจำนั้นทำให้เสี่ยงป่วยและมีปัญหาสุขภาพต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคอ้วน ผู้ที่นอนน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
บายพาสหัวใจกับเรื่องที่ควรรู้
บายพาสหัวใจ (Heart Bypass Surgery) คือวิธีการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจด้วยการผ่าตัด ซึ่งมักใช้ในกรณีที่หลอดเลือดหัวใจโดนขัดขวาง หรือเกิดการอุดตันจนเลือดไม่สามารถไหลเวียนนำออกซิเจนไปหล่อเลี้ยงหัวใจได้อย่างเต็มที่ โดยการผ่าตัดมีจุดประสงค์เพื่อสร้างช่องทางให้เลือดสามารถไหลเวียนไปเลี้ยงหัวใจได้อย่างเพียงพอเ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เมาค้าง แก้อย่างไร
เมาค้างคือกลุ่มอาการไม่พึงประสงค์จากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป โดยอาการเมาค้างจะเกิดขึ้นเมื่อระดับแอลกอฮอล์ในเลือดลดลงซึ่งตรงกับช่วงเช้าอีกวันหลังจากที่ดื่มแอลกอฮอล์อย่างหนักในคืนก่อน ทั้งนี้ ชนิดของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และปริมาณที่ดื่มเข้าไปก็ส่งผลให้เกิดอาการเมาค้างที่แตกต่างกัน หากร่างก...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ตรวจคลื่นไฟฟ้าหัวใจ EKG/ECG
EKG/ECG เป็นคำย่อของคำว่า คลื่นไฟฟ้าหัวใจ (Elektrokardiogram หรือ Electrocardiogram) หมายถึงการทดสอบสัญญาณไฟฟ้าของหัวใจในแต่ละจังหวะการเต้นของหัวใจ ซึ่งจะถูกปล่อยออกมาและส่งผ่านไปทั่วทั้งหัวใจ ส่งผลให้กล้ามเนื้อหัวใจมีการบีบตัวอย่างสมบูรณ์ในการส่งเลือดไปเลี้ยงส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย โดยจะเรียกสัญญาณไ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เลิกเหล้าอย่างไรให้ได้ผล
การเลิกเหล้าที่ได้ผลนั้นเริ่มต้นที่ใจและจะสามารถทำได้หากมีวิธีการที่ถูกต้อง ซึ่งการติดเหล้าส่งผลกระทบต่อผู้ที่ติดเหล้าทั้งในด้านสุขภาพ ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคต่าง ๆ มากมาย รวมทั้งส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิต โดยหากดื่มมากจนขาดสติก็มีโอกาสที่จะนำไปสู่การก่ออาชญากรรมต่าง ๆ ได้อีกด้วย ผู้ที่ติดเหล้า หมายถึงผู้...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ประโยชน์ของแอลกอฮอล์ต่อหัวใจและร่างกาย
หลักฐานทางวิทยาศาสตร์จำนวนไม่น้อยชี้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ในทางกลับกัน เครื่องดื่มอย่างเหล้า เบียร์ หรือไวน์ก็อยู่ในวิถีชีวิตมนุษย์มานาน เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยงสังสรรค์ ช่วยเพิ่มสีสันและความสนุกให้กับผู้ดื่มอยู่ไม่น้อย แม้ว่าจะทำให้มึนเมา แต่ยังมีการศึกษาที่พูดถึงประโ...(อ่านเพิ่มเติม)