มีหลายเหตุผลที่ทำให้คนเลือกรับประทานปลาดิบแทนเนื้อปลาที่ปรุงสุก บางคนอาจชอบรสสัมผัสของปลาดิบมากกว่า อาจมองว่าอร่อยกว่า หรืออาจมีความเชื่อว่าการรับประทานปลาดิบนั้นจะทำให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนมากกว่า หรืออาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ ปลาดิบ กินดีมีประโยชน์จริงหรือ ? ปลาดิบถูกนำมาประกอบอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ปลาดิบ เมนูดีมีประโยชน์ หรือให้โทษต่อร่างกาย ?
-
ตรวจเต้านมด้วยตัวเอง ขั้นตอนสำคัญที่ผู้หญิงควรรู้
การตรวจเต้านมด้วยตนเองเป็นวิธีการที่ผู้หญิงทุกคนควรรู้ เพราะจะช่วยตรวจหาความผิดปกติที่อาจระบุถึงโรคสำคัญอย่างมะเร็งเต้านม ซึ่งเป็นโรคที่เกิดขึ้นได้มากในเพศหญิง และในแต่ละปีก็มีผู้หญิงกว่า 1.5 ล้านคนที่ป่วยเป็นโรคนี้ การหมั่นตรวจเต้านมตนเองและสังเกตสิ่งผิดปกติเป็นประจำจะช่วยให้มีโอกาสตรวจพบก้อนเนื้อมะ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ของทอด ความกรอบอร่อยที่แฝงไปด้วยอันตราย
คงปฏิเสธไม่ได้ว่าของทอดต่าง ๆ อย่างมันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ ไก่ทอด หรือเฟรนช์ฟรายส์ ล้วนเป็นเมนูโปรดปรานของใครหลายคน แต่นอกจากรสชาติที่อร่อยและลักษณะชวนรับประทานแล้ว รู้หรือไม่ว่าของทอดยังมีแคลอรี่และไขมันทรานส์ในปริมาณสูง ดังนั้น การรับประทานอาหารชนิดนี้เป็นประจำก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและก่อให้เกิดโรคได้...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วอเตอร์เครส สลัดน้ำกับหลากคุณประโยชน์
วอเตอร์เครส (Watercress) หรือสลัดน้ำ เป็นผักที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิด อย่างแคลเซียม ธาตุเหล็ก สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินต่าง ๆ ทั้งยังเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพด้านอื่น ๆ ด้วย โดยเฉพาะสรรพคุณรักษาโรคมะเร็ง ซึ่งกำลังได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก วอ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
โรคไม่ติดต่อ ภัยใกล้ตัวที่ไม่ควรมองข้าม
หลายคนอาจคิดว่าโรคไม่ติดต่อเป็นโรคที่ไม่รุนแรง แต่แท้จริงแล้วกลับเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้น ๆ ของคนทั่วโลก โดยคิดเป็นอัตรากว่า 70 เปอร์เซ็นต์ของสาเหตุการตายทั้งหมด ซึ่งโรคในกลุ่มนี้มีหลายชนิด เช่น โรคเบาหวาน โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง โรคถุงลมโป่งพอง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคมะเร็ง เป็นต้น การใช้ชีวิตใน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เมนูไมโครเวฟ เสิร์ฟร้อน กินง่าย อันตรายจริงหรือ ?
เมนูไมโครเวฟ อาจเป็นเมนูอาหารที่ปรุงง่าย ทำง่าย สะดวก และช่วยประหยัดเวลาได้มาก แต่ใครหลายคนอาจยังกังวลใจถึงผลกระทบที่จะตามมาจากการใช้ไมโครเวฟปรุงหรืออุ่นอาหาร เช่น รังสีที่ตกค้าง หรือสารเคมีที่ปนเปื้อนในอาหารและอาจนำไปสู่โรคร้ายอย่างมะเร็ง เป็นต้น ซึ่งในปัจจุบัน มีงานค้นคว้าและข้อมูลจากการศึกษาบางส...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ตรวจมะเร็งเต้านม การตรวจคัดกรองเพื่อสุขภาพทรวงอก
การตรวจมะเร็งเต้านมเป็นการคัดกรองสุขภาพที่สำคัญอย่างหนึ่งสำหรับคุณผู้หญิง เนื่องจากจะช่วยให้ผู้หญิงสามารถป้องกันหรือตรวจพบมะเร็งเต้านมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ทว่าการตรวจมะเร็งเต้านมนั้นควรเริ่มเมื่อใด และตรวจอย่างไรได้บ้างนั้น เป็นเรื่องที่ผู้หญิงควรทราบก่อนตัดสินใจเข้ารับการตรวจ การตรวจมะเร็...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ข้าวบาร์เลย์ เมล็ดพันธุ์ธัญชาติ บำรุงสุขภาพ บำบัดโรค
ข้าวบาร์เลย์ เป็นธัญพืชเก่าแก่ได้รับความนิยมและเปี่ยมไปด้วยประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งอาจช่วยลดไขมันคอเลสเตอรอล ลดระดับน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างการทำงานของระบบขับถ่าย ช่วยลดน้ำหนัก และลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง ข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยสารโภชนาการที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น เส้นใยอาหาร โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วิธีตรวจชีพจร และสัญญานบอกอันตราย
ชีพจร ช่วยบอกอัตราการเต้นของหัวใจ หากระดับชีพจรเต้นอ่อนหรือแรงเกินไป รวมถึงเต้นผิดปกติ อาจแสดงถึงความผิดปกติของระบบหัวใจและการไหลเวียนของเลือดในร่างกาย ซึ่งอาจเป็นสัญญาณของการเจ็บป่วยร้ายแรงได้ ดังนั้น การสังเกตระดับชีพจรอาจช่วยให้ทราบถึงปัญหาสุขภาพ และสามารถรักษาป้องกันได้ทันการณ์ วิธีจับชีพจร โด...(อ่านเพิ่มเติม)
-
HIFU ทางเลือกใหม่รักษามะเร็งต่อมลูกหมาก
HIFU เป็นนวัตกรรมเพื่อสุขภาพและความงามที่กำลังได้รับความนิยมในปัจจุบัน ทางการแพทย์นิยมนำมาใช้รักษาโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก เพราะมีผลข้างเคียงน้อยกว่าการรักษารูปแบบอื่น แต่ HIFU คืออะไร มีข้อดี ข้อเสีย และขั้นตอนการทำอย่างไร ผู้ป่วยที่ต้องการเข้ารับการรักษาด้วยวิธีนี้ควรศึกษาไว้เพื่อเตรียมความพร้อม การ...(อ่านเพิ่มเติม)