น้ำตาลเทียมหรือสารให้ความแทนน้ำตาล (Artificial Sweeteners) เป็นสารที่ผลิตขึ้นมาเพื่อแต่งเติมรสชาติหวานให้กับอาหารและเครื่องดื่มแทนน้ำตาลธรรมชาติ ส่วนมากจะให้แคลอรี่ต่ำหรืออาจไม่มีแคลอรี่เลยขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำตาลเทียม โดยปัจจุบันน้ำตาลเทียมเข้ามามีบทบาทต่อพฤติกรรมการบริโภคมากขึ้นด้วยหลายจุดประสงค์ ท...(อ่านเพิ่มเติม)
-
น้ำตาลเทียม ประโยชน์และความเสี่ยงที่ผู้บริโภคควรรู้
-
โปรตีนจากพืช แหล่งอาหารทางเลือกกับประโยชน์ด้านสุขภาพ
โปรตีนจากพืช (Plant-based Protein) เริ่มเป็นที่นิยมในการรับประทานกันมากขึ้น เพราะเทรนด์รักสุขภาพและการดูแลตนเองกำลังมาแรง เดิมที ผู้คนเน้นการรับประทานพืชผักเพื่อให้ได้ใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ แต่ก็มีพืชจำนวนไม่น้อยที่เป็นแหล่งของโปรตีน โปรตีนจากพืชจึงเป็นแหล่งอาหารทางเลือกสำหรับคนหลายกลุ่ม ทั้งผู้ท...(อ่านเพิ่มเติม)
-
อาการเพลียแดดในเด็ก พ่อแม่ควรรับมืออย่างไร
การได้วิ่งเล่นอย่างสนุกสนานนอกบ้านเป็นสิ่งที่เด็ก ๆ หลายคนชื่นชอบ แต่การอยู่ในสถานที่ที่มีอากาศร้อนและมีแสงแดดจัดเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดอาการเพลียแดดในเด็กได้ ทั้งนี้ อาการเพลียแดดเกิดขึ้นได้ทุกวัย แต่มักพบในเด็กและวัยรุ่นที่ชื่นชอบการออกกำลังกายหรือทำกิจกรรมกลางแจ้ง โดยทั่วไป อาการเพลียแดดจะค่อย ๆ ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
สควอทอย่างไรให้ร่างกายแข็งแรง
สควอท (Squat) เป็นท่าออกกำลังกายที่ฝึกความแข็งแรงของกล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ในร่างกายไปพร้อม ๆ กัน ซึ่งการสควอทนั้นมีประโยชน์ต่อการเคลื่อนไหวในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นการเดิน การขึ้นลงบันได การนั่ง หรือการยืน มาดูกันว่าประโยชน์ของการออกกำลังกายด้วยท่าสควอทมีอะไรบ้าง แล้วท่าสควอทที่ถูกต้องทำอย่างไร กา...(อ่านเพิ่มเติม)
-
หม้อทอดไร้น้ำมัน ทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้จริงหรือ
หม้อทอดไร้น้ำมันเริ่มได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากคำโฆษณาเกี่ยวกับคุณสมบัติการทำงานที่ใช้น้ำมันน้อยกว่าการทำอาหารแบบปกติ และมีวิธีใช้งานที่ไม่ยุ่งยาก จึงไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารมากนัก ทำให้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ชอบความสะดวกสบาย และกลุ่มคนรักสุขภาพที่สนใจทำอาหารรับประ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
เสริมสร้างระบบทางเดินอาหารให้แข็งแรงด้วยประโยชน์จากโพรไบโอติก
โพรไบโอติก (Probiotic) เป็นเทรนด์สุขภาพที่กำลังได้รับความนิยม ทั้งในกลุ่มคนรักสุขภาพและคนทั่วไป งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าโพรไบโอติกมีส่วนในการปรับสมดุลระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นการขับถ่าย เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การศึกษาบางชิ้นยังพบว่าโพรไบโอติกอาจเป็นประโยชน์ต่อคนที่กำลังต้องการลดน้้ำหนักด้ว...(อ่านเพิ่มเติม)
-
ไซบูทรามีน ภัยร้ายจากยาลดความอ้วน
ไซบูทรามีน (Sibutramine) เป็นยาที่ใช้รักษาโรคอ้วนหรือโรคอื่นที่มีสาเหตุมาจากน้ำหนักตัวที่มากเกินไป จัดเป็นยาอันตรายที่มีผลข้างเคียงรุนแรงและอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต เช่น หัวใจเต้นผิดจังหวะ หายใจลำบาก เพิ่มเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมอง เป็นต้น ไซบูทรามีนเป็นยาที่มีฤทธิ์รุนแรง ปัจจุบันยาน...(อ่านเพิ่มเติม)
-
5 ท่าออกกำลังกาย ลดต้นแขนให้เฟิร์ม
ต้นแขนใหญ่ หย่อนยาน และไม่กระชับ ทำเอาหลายคนไม่มั่นใจในรูปร่างของตนเอง โดยเฉพาะเมื่อต้องใส่แขนกุดหรือเสื้อผ้าที่โชว์ต้นแขน ซึ่งวิธีลดต้นแขนให้กลับมาดูกระชับและเฟิร์มอย่างปลอดภัยคงหนีไม่พ้นการออกกำลังกาย โดยควรทำควบคู่กับการคุมอาหารเพื่อจะช่วยให้ลดต้นแขนได้อย่างมีประสิทธิภาพ แม้ว่าการออกกำลังกายกล้ามเ...(อ่านเพิ่มเติม)
-
น้ำแร่ กับประโยชน์และข้อควรระวัง
ในปัจจุบันมีน้ำแร่ธรรมชาติจำหน่ายมากมายในท้องตลาด และมีคนจำนวนไม่น้อยที่เลือกดื่มน้ำแร่แทนน้ำเปล่าทั่วไป เนื่องจากเชื่อว่าน้ำแร่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าน้ำทั่วไป แท้จริงแล้วน้ำแร่มีประโยชน์อย่างไรบ้าง ? ดื่มแล้วส่งผลดีต่อสุขภาพหรือไม่ ? บทความนี้จะช่วยคลายความสงสัยให้คุณได้ โดยปกติ น้ำแร่แต่ละยี่...(อ่านเพิ่มเติม)
-
วิดพื้น ท่าออกกำลังกายง่าย ๆ ได้ประโยชน์เยอะ
วิดพื้น (Push Up) เป็นท่าออกกำลังกายพื้นฐานที่ใช้กล้ามเนื้อแทบทุกส่วนของร่างกาย โดยเฉพาะกล้ามเนื้อลำตัวส่วนบน อย่างกล้ามเนื้อแขน หน้าอก หัวไหล่ และหลังส่วนบน ท่าวิดพื้นเป็นท่าที่ง่าย สามารถฝึกได้ไว แต่เพื่อความปลอดภัย ควรศึกษาวิธีการทำอย่างถูกต้อง การวิดพื้นหรือดันพื้นเป็นบอดี้เวท (ฺBody Weight) หรือ...(อ่านเพิ่มเติม)