กะหล่ำปลีเป็นผักที่มักพบอยู่ในอาหารหลากหลายชนิด แต่หลายคนอาจไม่ทราบถึงประโยชน์ของกะหล่ำปลี ซึ่งเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเค ใยอาหาร และสารอาหารอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมถึงยังเป็นผักที่ให้พลังงานต่ำ เหมาะกับผู้ที่กำลังอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างดี นอกจากกะหล่ำปลีสีเขียวที่นิย...(อ่านเพิ่มเติม)

เมื่อพูดถึงไขมันส่วนเกิน หลายคนมักจะนึกถึงการมีไขมันที่หน้าท้อง ต้นขา ต้นแขนที่ส่งผลต่อรูปร่างและความสวยงาม แต่ไขมันส่วนเกินส่งผลได้มากกว่านั้น เพราะนอกจากไขมันที่สะสมตามอวัยวะเหล่านั้นแล้ว ไขมันยังสามารถสะสมในหลอดเลือดและอวัยวะภายใน ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงของโรคร้ายแรงได้หลายชนิด ไขมันส่วนเกินที่สะสมในร...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจจะเคยเห็นน้ำดื่มอัลคาไลน์ (Alkaline Water) หรือน้ำด่างผ่านตากันมาบ้างเวลาที่เข้าร้านสะดวกซื้อ แต่คนส่วนใหญ่คงไม่ทราบหรือไม่มั่นใจเกี่ยวกับเจ้าน้ำดื่มชนิดนี้ ไม่ว่าจะความเสี่ยง ผลข้างเคียง ความปลอดภัย รวมไปถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่ว่ากันว่า อาจช่วยชะลอความแก่ชรา ควบคุมค่า pH ในร่างกาย ล้างลำไส้...(อ่านเพิ่มเติม)

การลดไขมันส่วนเกินไม่เพียงส่งผลดีต่อรูปร่าง แต่ยังช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและห่างไกลจากโรคมากขึ้นด้วย เพราะข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ยืนยันแล้วว่าการมีไขมันสะสมในปริมาณมากสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้หลายระดับ ตั้งแต่ระดับไม่รุนแรงไปจนถึงระดับร้ายแรง ด้วยเหตุนี้ การลดไขมันส่วนเกินจึงจำเป็นและสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม...(อ่านเพิ่มเติม)

กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนเป็นคำที่ฟังดูแล้วเหมือนจะเป็นเรื่องที่ดี แต่ในทางกลับกันมีคนผอมหลายคนหรือคนที่น้ำหนักตัวกลาง ๆ ที่อยากจะเพิ่มน้ำหนักอาจมองว่าลักษณะดังกล่าวเป็นข้อเสียมากกว่าข้อดี อีกทั้งลักษณะดังกล่าวก็อาจเป็นสัญญาณของปัญหาสุขภาพบางอย่างได้ด้วย ในทางการแพทย์จะใช้ BMI* (Body Mass Index) หรือค่าดั...(อ่านเพิ่มเติม)

อากาศร้อนน่าจะไม่ใช่สิ่งที่ใครหลายคนถูกใจนัก โดยเฉพาะคนที่ต้องทำงานหรือทำกิจกรรมบางอย่างกลางแจ้งอยู่เสมอ ในความเป็นจริง หากอากาศร้อนมาก นอกจากจะทำให้รู้สึกอึดอัด หรือไม่สบายตัวแล้ว ยังอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพโดยตรง ทั้งอาการที่ไม่รุนแรง อย่างการเกิดผดผื่นบริเวณผิวหนัง ไปจนถึงภาวะผิดปกติบางอย่างทางร่างก...(อ่านเพิ่มเติม)

ฟักแม้ว (Chayote) หรือมะระหวาน อาจเป็นผลไม้ที่ใครหลายคนไม่คุ้นหู แต่ฟักแม้วถือเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารหลายชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะโฟเลทหรือวิตามินบี 9 ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อทารกและคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์ อีกทั้งยังมีใยอาหารสูง ให้พลังงานต่ำ จึงเป็นอีกทางเลือกของผู้ที่...(อ่านเพิ่มเติม)

แม้เราจะคุ้นเคยกับเกลือแร่ แต่บางคนอาจไม่รู้ว่า เกลือแร่ไม่ได้มีแค่โซเดียมเท่านั้น แต่ยังมีแร่ธาตุที่จำเป็นและมีความสำคัญต่อกระบวนการทำงานของระบบต่าง ๆ ภายในร่างกายอีกมาก และหากขาดเกลือแร่ไป ร่างกายก็อาจทำงานผิดปกติหรือเกิดปัญหาสุขภาพได้ ดังนั้น เราจึงควรได้รับเกลือแร่ที่ร่างกายสูญเสียไปอยู่เสมอ เกลื...(อ่านเพิ่มเติม)

ปฏิเสธไม่ได้ว่า น้ำตาลในเลือดถือเป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะหากมีระดับน้ำตาลผิดปกติ ไม่ว่าจะเพิ่มสูงขึ้นหรือลดต่ำลง ก็อาจก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรง โดยเฉพาะบริเวณดวงตา ไต ระบบประสาท หัวใจและหลอดเลือด นี่จึงเป็นเหตุผลที่ผู้ป่วยควรเรียนรู้วิธีควบคุมน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเก...(อ่านเพิ่มเติม)

รู้หรือไม่ว่าอาการนิ่วในถุงน้ำดีนั้นอาจไม่มีสัญญาณเตือนให้เรารู้ตัว และมักพบบ่อยในคนช่วงอายุ 40 ปีขึ้นไป โดยเฉพาะกับผู้ที่มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ดี นี่จึงเป็นเหตุผลที่ทำให้ใครหลายคนละเลยต่อความผิดปกติในถุงน้ำดี หรือเข้าใจว่าคงเป็นเพียงปัญหาสุขภาพที่เล็กน้อยเท่านั้น  นิ่วในถุงน้ำดีเป็นผลมาจา...(อ่านเพิ่มเติม)