ผลไม้รสเปรี้ยวคือผลไม้ที่มีความเปรี้ยวเป็นรสชาติหลัก เช่น ส้ม มะนาว โดยบางชนิดอาจมีรสเปรี้ยวอย่างเดียว บางชนิดอาจมีรสอมเปรี้ยวอมหวาน หรือบางชนิดมีรสเปรี้ยวเมื่อยังดิบและมีรสหวานเมื่อสุกแล้ว การรับประทานผลไม้รสเปรี้ยวสามารถช่วยเติมความสดชื่นให้ร่างกาย และมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ผลไม้รสเปรี้ยวมัก...(อ่านเพิ่มเติม)

การกินกล้วยหอมตอนเช้าเป็นทางเลือกเพื่อสุขภาพที่หลายคนนิยม เพราะกล้วยหอมเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อย มีประโยชน์ มีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน จึงสามารถช่วยให้อิ่มท้องได้ แต่ก็ไม่หนักท้องมากจนเกินไป อย่างไรก็ตาม การกินกล้วยหอมตอนเช้าอาจไม่เหมาะกับผู้ที่มีปัญหาสุขภาพบางอย่าง หรือมีข้อควรระวังบางประการที่ควรศ...(อ่านเพิ่มเติม)

ผักโปรตีนสูง ถือเป็นแหล่งโปรตีนหนึ่งที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ หรือแม้แต่ผู้ที่รับประทานเนื้อสัตว์แต่กำลังมองหาแหล่งโปรตีนที่หลากหลายอยู่ นอกจากโปรตีนแล้ว ผักยังเป็นแหล่งของสารอาหารดี ๆ ชนิดอื่นอีกด้วย โดยเฉพาะใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีนเป็นสารอาหารชนิดหนึ่งที...(อ่านเพิ่มเติม)

หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าผักบางชนิดเป็นแหล่งของแคลเซียมด้วย ซึ่งการรับประทานผักที่มีแคลเซียมสูงเป็นอีกหนึ่งวิธีง่าย ๆ ที่ช่วยทำให้ร่างกายได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอ และมีส่วนช่วยในการบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง รวมถึงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ได้เช่นกัน การได้รับแคลเซียมและวิตามินดีในปริมาณที่เพี...(อ่านเพิ่มเติม)

น้ำส้ม ถือเป็นน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งที่ค่อนข้างได้รับความนิยม เนื่องจากเครื่องดื่มชนิดนี้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นสดชื่นที่เป็นเอกลักษณ์ แถมยังอุดมไปด้วยสารอาหารดี ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี โพแทสเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) และสารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของพืชตระกูลซิตรัส (Citrus) อย่างเฮส...(อ่านเพิ่มเติม)

ด้วยกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ส้มจึงน่าจะเป็นผลไม้ที่ใครหลายคนรู้จักกันดี แต่นอกจากสิ่งเหล่านี้แล้ว หลายคนอาจยังไม่ทราบว่าประโยชน์ของส้มก็ถือว่ามีความโดดเด่นเช่นกัน เนื่องจากส้มเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพของผู้รับประทานในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นระบบภูมิคุ้มกัน หัวใจ การขับถ่าย หรือผิวพรรณ ส้มเป็นผลไม้ท...(อ่านเพิ่มเติม)

แอปเปิ้ลเขียวเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในการบำรุงสุขภาพ โดยเฉพาะผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะแอปเปิ้ลเขียวมีแคลอรี่ต่ำและมีใยอาหารสูง ทำให้ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักสามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ นอกจากนี้ แอปเปิ้ลเขียวยังมีสารอาหารที่สำคัญหลายชนิด ทำให้มีคุณสมบัติในการช่วยบำรุงสุขภาพอีกมากมายด้วย ...(อ่านเพิ่มเติม)

การรับประทานผักใบเขียวเป็นส่วนสำคัญที่ทำให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ โดยช่วยในการทำงานของระบบต่าง ๆ เช่น ระบบประสาท ระบบเลือด ระบบภูมิคุ้มกัน และการมองเห็นให้เป็นไปตามปกติ และป้องกันการเกิดโรคเรื้อรังต่าง ๆ อีกทั้งมีใยอาหารสูงและไขมันต่ำ ซึ่งช่วยในการทำงานของระบบขับถ่ายและช่ว...(อ่านเพิ่มเติม)

การรับประทานผักมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ นอกจากนั้น การรับประทานผักต้านมะเร็งยังอาจช่วยให้คุณห่างไกลจากโรคมะเร็งได้ด้วย ผักที่อาจช่วยให้คุณห่างไกลจากโรคมะเร็งมีอยู่หลายชนิดรอบ ๆ ตัวคุณ หากคุณรู้ว่าผักชนิดใดมีคุณสมบัติในการช่วยต้านมะเร็งได้บ้าง คุณก็จะสามารถเลือกรับประทานได้อย่างง่ายดาย และอาจช่วย...(อ่านเพิ่มเติม)

ผลไม้สีแดงถือเป็นกลุ่มผลไม้ที่พบได้บ่อยในเมนูอาหารหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหรืออาหารหวาน โดยนอกจากสีแดงที่เด่นชัดแล้ว ผลไม้ในกลุ่มนี้ยังมีจุดเด่นในด้านสารอาหารดี ๆ ที่อาจมีส่วนช่วยให้สุขภาพร่างกายโดยรวมของผู้รับประทานแข็งแรงได้อีกด้วย สีแดงของผลไม้กลุ่มนี้ ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ สตรอว์เบอร์รี ...(อ่านเพิ่มเติม)